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臼井優
熱燗におすすめの北陸の銘酒と、その楽しみ方をご紹介します。
1. 熱燗におすすめの北陸地方の銘酒
石川県
菊姫(きくひめ):特に純米酒や山廃仕込みは温めると非常にコクと深みが出ます。山廃純米が特に熱燗に向く。
天狗舞(てんぐまい):山廃純米酒が有名で、温めると独特の酸味と深い旨味が調和します。
福正宗(ふくまさむね):福光屋の純米酒。燗をすることで米の甘みと旨味が引き立ちます。
手取川(てどりがわ):吉田酒造店の山廃純米など。バランスが良く、温度を上げることでふくよかな香りが楽しめます。
富山県
立山(たてやま):純米吟醸や本醸造の熱燗は、キレがありながらも旨味がしっかりしていて、地元の魚介と合います。
羽根屋(はねや):純米吟醸 Kirabiは温めても美味しく飲める、爽やかながらも味わい深いお酒です。
福井県
黒龍(こくりゅう):黒龍純米など、熱燗にしても崩れない上品なコクがあります。
華燭(かしょく):あつ燗本醸など、まさに熱燗のために造られたような、お燗にするとキレの良さが際立つお酒です。
舟木酒造の地酒:熟成されたお酒が多く、燗にすると香ばしさや深い味わいが楽しめます。
2. 熱燗に合う北陸の冬の味覚・郷土料理
北陸の熱燗は、味の濃い煮込みや新鮮な魚介と抜群に合います。
鴨の治部煮(じぶに):石川県を代表する郷土料理。鴨肉ととろみのある汁が熱燗と最高のマリアージュです。
金沢おでん:冬の定番。味が染み込んだおでんとコクのある燗酒は身体を温めます。
のどぐろの塩焼き・煮付け:脂の乗ったのどぐろに、キレのある熱燗が合います。
蟹(カニ)料理:冬はズワイガニ(加能蟹など)を茹でたものや、蟹味噌を熱燗で流し込むのが贅沢な楽しみ方です。
能登牛(のとうし):能登牛の料理にもコクのある山廃純米の熱燗が負けません。
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おしリぱ


るぅ🐹

ゆきき
材料
①水:120~180L
②強い岩塩:大さじ5
③炭酸バブ:適量
④おまえ
・アロマキャンドル:3~4本
作り方
湯船に①~④を全部いれます
鍋淵にアロマキャンドルを並べます
60分ほど低温で煮込めば完成
ゆっくりおやすみ

るー
現実はプロテインとサプリ…

れふ
気持ち悪いけど吐けない体質やから苦痛

まひろ
2位プリン!

ばくごう
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ののりり
左右の覚え方が
「ウインクが上手に出来る方が左」をマイルールにしているお母さんは助手席でナビをする時、
地図をグルグル回し
右に左に忙しなくウインクをするので
お父さんは呆れている。というエピソードが
最近お気に入りのおハナシです[大笑い]
#AMラジオ #お便りコーナー #ニフレル #snow








ミニ
おはようございます☀
今週は何かと忙しくて、疲れが出たのかなぁ。
いつもの後頭部の頭痛と足の痛みがずっと続いています。
昨日は、ようやく1人時間が持てる日だったのに。
ソファーに横になってしまうと、もう起き上がれない予感がして・・。
ジムにも久しぶりに行きたい。散歩に行って、ジュウガツザクラにも会いたい🌸
双子ちゃんちからもお呼びがかかっているし(笑)
ということで、動くことを選んだ一日でした(笑)
久しぶりに会えた桜は、ようやく会いたい人に会えたようなときめきさえ感じました。
落ち葉の歩道も歩くたびにカサコソカサコソ音がして🎵
耳と足底と心で深い秋を感じられました。
体調が悪いと、どうしても気持ちまで沈んでしまちがち。
やっぱりそこに集中せずに、楽しいことを見つけて過ごしたい。
不幸探しをするよりも、幸せ探しをしたい。
辛いなぁと思う中にも、嬉しい瞬間もたくさん隠れていたりするから。
今日は日曜日。
お休みの方が多いでしょうか。
どんな状況の中でも、喜びや楽しむ気持ちを忘れずに過ごせますように。
辛い時は、今ある喜びや楽しさに気づけないだけかも。
本当は心の中にたくさん持っているのかもしれませんね。
※昨日GGママのルームお邪魔しました。沁みすぎて泣けました。「離したくはない」最高でした。
ウイスキーボンボンいただきました🎵
もっすさんとのワンコーラスリレーも素敵でした💓
ルーム終わった?あとに新しい歌が聴けました。最高に癒されました。歩くは少し止まるの歌詞よかったなぁ。
🌟今日のお弁当🍱
昨日の夕食 公園の景色etc









離したくはない ~Acoustic Version~

レモン .com🐾ྀི
ほんと、楽しみすぎて素敵な時間でした
@なぐさ☻レモン🧄 ちゃん
@青い薔薇 さん 本当にありがとうございました🙇♀️
あっ、途中参加してくれた@🌹コナレモン🧄ℛ ちゃんも、本当にありがとうございます🙇♀️
そして、夜からうちがルームを開いて皆さんと楽しく雑談😆
で、去年に引き続き皆さん、エビ🦐の被り物や名前にレモン🍋を付けてくださり、本当に感謝でもあり、丁寧な1日でした
マイクに上がってくれた皆さん、ゲストの皆さん感謝でいっぱいです(((o(*゚▽゚*)o)))
ありがとうございました
また、来年もやりたいな🍋
ふふふ🤭
#音声ルーム
#笑顔で過ごす毎日
#幸せをGRAVITYでシェアしたら必ずいい事がある
#小さな幸せ






ゆうのすけ
ラグビーイングランド✕南アフリカ。
南アフリカのいいところを消すイングランド。
大事なところのスクラム、モールで押し勝ってる。
思う通りにいかない南アフリカは細かい反則が続く…。でも前半の点差くらいならひっくり返せる。重たい流れもトライで変わる。
しかし雨天の泥んこでズルズルの戦いはイングランドに似合うなぁ…。
#ラグビー
#ラグビーワールドカップ
#イングランド
#南アフリカ
#ビーストだらけ

なっちゃん
今日もよろしくお願いします✧*。
ドドーン‼️シリーズ 本日は和食 🍚*·.⟡
今まであまりアップしてなかったですけど
和食も大好きですΨ( 'ч' ☆)
ドドーンとと9枚どぞ〜 ᵌ̥̥̥̥͙͈( ͜ ๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ᵌ̥̥̥̥͙͈ ͜ 🍚.*·.⟡
#和食
#いつかのランチ
#いつかのディナー
#今日は妹の発表会 🎷〜♪









Hisacchi
おはようございます😌
雲が多くオリオン座流星群あきらめて寝てましたが、ふと4時頃目が覚めたので外を見ると、雲が少なかったので、空を眺めることにしました。
40分ほど見てましたが、街の灯で空が薄明るい中、眼鏡で補強した私の古いツインアイで流星と認識できたのは一つだけ🌠
ほんの一瞬で、もちろん願い事はできないレベルでした。
ピークは今日未明から早朝にかけてでしたが、11月頭位までは流星が出てるらしいので、運良く見れることはあるかもです。
投稿でさんざん広報していたので、今回は頑張ってみました。
ちなみに今日は上弦の半月🌓が見れます。
今日の月は14時頃に上って23時半頃に沈みます。
これなら私の目でも見えそうです[大笑い]
写真は、一応今日見たオリオン座✨
月は昨晩の月です


恋のハーフムーン
Meee
今日の夜勤頑張れば
やっとお休み(*˙︶˙*)
いま、寂しさに埋もれてるけど
とにかく頑張る⚑⁎∗

ꕥエリꔛꔛꔛꔛナꕥ
おはようございます🤗💓
白米に何のせる🍚❓の星
白い湯気上がる炊き立ての白いご飯に何のせますか❓
TKGにするも良し🥚、梅干し、ふりかけ、納豆、味付けのり、カレー🍛はもちろん白米に合うお供を皆様と共有出来たらと思います🍚❣️
皆様の白米のお供〜教えて下さい😉✨
皆様のご搭乗お待ちしておりますm(_ _)m🍚
大好きな鮭のルイベ漬け〜🐟✨✨
うまうま〜😄🎶
ご飯進みます🍚🍚❣️
#おはようGRAVIT
#GRAVITY写真部
#写真愛好家
#日常を撮り続ける
#しあわせの形
🍚✨೨̣̥◡̈⋆˖🍚✨೨̣̥◡̈ ⋆˖🍚✨೨̣̥◡̈⋆˖🍚✨೨̣̥◡̈

ふわふわ
体重 49.1kg
体脂肪率 27.2%
↓
10月22日(日)
体重 47.8kg
体脂肪率 25.1%
1週間で体重も体脂肪率も減らせてる😭
大好きなお菓子も間食辞めて、ラーメン、うどんをお蕎麦に変えたり、ちょっとした事やけど、変えていった!
もっともっと頑張りたい。目標体重まで痩せたい。可愛くなるぞ!




かなめん
同時刻に
グラ友と
別々の投稿にて
互いに
返信してた時に
起きたんだけど
俺が相手の音楽に対して
上手い下手じゃないよ!
なんて書き終わり
さて
こっちのコメントに
返信を!!と思って見たら
今度は俺の料理に相手が
上手い下手じゃないよ!と
返してあって
かなり
ビックリ!!
(´⊙ω⊙`)
同時刻で!
さらには
同内容!!
(´⊙ω⊙`)!
めちゃくちゃ!
シンクロニシティ
(´⊙ω⊙`)
こりゃ!
なんか近いうちに
いー事あるかもね!!
(●´ω`●)ワクワク♥
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