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プリン

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今回の寒波前。日曜までの長期ということでしっかりと買物行きたかったんですけど、結局月曜日のお医者さん帰りに急ぎで欲しかった卵とかちょうど良く値引きしていたお惣菜のみとなってしまった。
火曜日、カイロとか買い足ししたかったのに結構な風速で電線もこれまた揺れてるのを見たらこりゃもうウチに有るもので何とかするかーということに決定。
で、今日は買い置きしてあったうどんでも煮込むか……って考えてたけど動く方に気力回せなくてでもお腹は空くし、こういう時にも助かるベースブレッド。栗あん美味しい。この甘さでほんの少し気持ちも落ち着くような気もしますが。それともある程度の栄養取れたからですかね、腹持ちはいいと思うけど寝る時間がかなり遅いのでうどんはやっぱり後で作ろうかなと。そしたら翌日はそれで雑炊作れるしお手軽。お餅とかも入れて程々に柔く伸び〜っとなってるのを食べるのが好き。正直なところうどんよりもお餅食べたいのと翌日の雑炊目当てになってる気がする。
卵も落とします。残っても夜食代わりになるのが良い。あ、豆腐も。寒い時期は一晩くらいなら冷蔵庫にしまわなくとも放っておけるのもポイント高し。
でもこれ、マイルールなのできちんとしてる人はちゃんと冷蔵庫にしまうのでしょうね。
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