タッマゲリータは、イタリアのピザの一種で、特にナポリ風のスタイルが有名です。以下にその特徴をまとめます。 基本的な特徴: タッマゲリータは、トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルのシンプルなトッピングが特徴です。 生地は薄く、外側がカリッとした食感で、内側はふんわりとした食感が楽しめます。 歴史的背景: このピザは、1889年にナポリで作られたとされ、イタリアの国旗の色（赤、白、緑）を表現しています。 名前は、イタリアの女王マルゲリータ・ディ・サヴォイアに由来しています。 食べる場所: 本場のナポリで食べるのが一番ですが、日本でも本格的なナポリピザを提供する店が増えています。例えば、東京の「ピッツェリア・ダ・ミケーレ」や「サルヴァトーレ・クオモ」などが人気です。 タッマゲリータは、そのシンプルさゆえに、素材の質が非常に重要です。新鮮なモッツァレラや良質なオリーブオイルを使うことで、より美味しく楽しめますよ。