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緬.

緬.

だれかとカフェへ行くと空間に温かさが混じるのが嬉しくて手元ばかり狙ってしまいます。
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コメント

緬.

緬. 投稿者

10 GRAVITY

撮らせてっていうのは恥ずかしいので食べる瞬間をしれっと狙うのでピントも構図もよくないと思うのですが、そういう写真の方が自分の中で圧倒的に気に入ります。

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緬.

緬. 投稿者

8 GRAVITY

(もし機会あれば撮らせてね‼️)

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ken

ken

1 GRAVITY

すごくわかります!

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緬.
緬.
撮りたくなりますよね☺️kenさんの以前載せられてたカフェ写真とても素敵ですごく印象に残っています☕️✨️
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EFロクさん

EFロクさん

今週もお疲れ様です。

いやぁ〜冷えますね•••🥶
今日は久々にレタスチャーハンにしてみました😊
自炊の星自炊の星
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九龍︎🎨✍️

九龍︎🎨✍️

おかゆか春雨スープしか食べてないから食べたいが超新星爆発くらいの爆破起こしてる
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★

新しいメガネカワイイ
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テツ 

テツ 

優雅なヒトトキ(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
この後…………仕事💦(⁠ノ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ノ⁠*⁠.⁠✧チクショウ〜
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むむ

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#カレー派 甘口
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サイモン

サイモン

一番好きなお菓子はなんですか!一番好きなお菓子はなんですか!
チョコです! 高級なやつより安いのをドカ買いして多量摂取してます!

おいしいです!!!!!!!!!!!
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わあ

わあ

マクドの新作食べたどっちもおいしかった満足。
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しゅう

しゅう

料理における 味の種類の
「うま味・塩味・酸味・苦味・甘味」の他に
他には「香ばしい香り」なども
「美味しさ」に関わる件

この「香ばしさ」というのは
「日本人」だけじゃなく
「外国人」にも「美味しさ」につながりやすく
それが「売れる要素」になる場合もあるお話

「香ばしさ」は 海外では
「バーベキュー」や「スモーク」(燻製)等で
「慣れ親しまれている」という事からも
興味・関心を持ちやすく
「うま味」に感じやすいと思われているお話

そのような「香ばしさ」の風味に
背景がある中で「日本ならでは」というのは
いわゆる「日本の木炭」(ナラの木など)を
使用した「炭火焼き」

「木炭の 炭で焼いた 食べ物」は
「味・匂い」も より一層美味しく感じやすく
それは「外国人」にとっても
中には「新鮮」と感じる人も 多いと思う件

欧米系の国の「バーベキュー」は
「ガスを使った 屋外バーベキュー」も多い為
日本の「木炭の炭火焼き」は
ある意味「希少」に感じる人も多いと思う件

今後 より
「日本の 木炭を使用した 炭火焼き」が
外国人の需要と つながる部分も
あるかも知れないお話

「焼き肉屋さん」などからすると
「炭火焼き」は 手間がかかり
店内も「煙で充満して 辛い」という部分も
あったりすると思うので 大変だけど

一方で「安いお肉」であっても
「炭火焼き」や「調理」を工夫すると
「それ以上の付加価値」にできるので
「コスパが良く 魅力ある商品」は
生まれやすいと思っている件

その他
「魚介の炭火焼き」も
海外の先進国では「高価な食事」でもあるので
それらも人気が強そうと思うお話
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