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しゅう

しゅう

料理における 味の種類の
「うま味・塩味・酸味・苦味・甘味」の他に
他には「香ばしい香り」なども
「美味しさ」に関わる件

この「香ばしさ」というのは
「日本人」だけじゃなく
「外国人」にも「美味しさ」につながりやすく
それが「売れる要素」になる場合もあるお話

「香ばしさ」は 海外では
「バーベキュー」や「スモーク」(燻製)等で
「慣れ親しまれている」という事からも
興味・関心を持ちやすく
「うま味」に感じやすいと思われているお話

そのような「香ばしさ」の風味に
背景がある中で「日本ならでは」というのは
いわゆる「日本の木炭」(ナラの木など)を
使用した「炭火焼き」

「木炭の 炭で焼いた 食べ物」は
「味・匂い」も より一層美味しく感じやすく
それは「外国人」にとっても
中には「新鮮」と感じる人も 多いと思う件

欧米系の国の「バーベキュー」は
「ガスを使った 屋外バーベキュー」も多い為
日本の「木炭の炭火焼き」は
ある意味「希少」に感じる人も多いと思う件

今後 より
「日本の 木炭を使用した 炭火焼き」が
外国人の需要と つながる部分も
あるかも知れないお話

「焼き肉屋さん」などからすると
「炭火焼き」は 手間がかかり
店内も「煙で充満して 辛い」という部分も
あったりすると思うので 大変だけど

一方で「安いお肉」であっても
「炭火焼き」や「調理」を工夫すると
「それ以上の付加価値」にできるので
「コスパが良く 魅力ある商品」は
生まれやすいと思っている件

その他
「魚介の炭火焼き」も
海外の先進国では「高価な食事」でもあるので
それらも人気が強そうと思うお話
GRAVITY
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せあ

せあ

今日も今日とて

今日のワイン
ヴィラ・ヴォルフ ピノノワール ドイツ

前回紹介したのとは違いますが、こちらもドイツのピノノワール

ピノは本当に今ドイツのがコスパいいのでオススメです。
うちの店は重めの赤が開きやすいのですが、ピノ好きな人は一定数いて、やっぱり美味しいです🍷✨
こちらはピノの割にはしっかりして奥深く甘味もあって、料理にも合わせやすい1杯


最後お店に34歳彼氏募集中の美女が来店して、サシ飲みになり2人で女子トークしてましたw(男性には聞かせられないw

今日の名言
男は陰キャに限るw
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海月

海月

元カレがミニマリストだったせいで、高校で着てた服とか、大学入って買った服とか、全部売るか捨てちゃったの、今さら後悔してる。本当にもったいないことした。

「海月ちゃんぽくない」とか
「海月ちゃんに似合わない」とか言われたら
すぐ買った服もすぐ売っちゃうような自分が大嫌いだった。

あーあ、別れて正解だった。
買った服は大事にする。
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さおり

さおり

仕事帰り、ATMに寄ったら
預金残高が「1桁」増えていました。

数年にも渡る
夫氏からの未払い分の「婚姻費用」が
やーーーっと支払われたんだと
気付きました。

(支払い、何年かかっとんねん💢笑)


わたしは、
DV夫氏と一緒に住んでいたころから
生活費は一切もらえず


全て、自分の少ないお給料で
やりくりしていました。


貯金なんてできる状況になく…


夫氏の家を出て
自分で生活するようになると
貯金を切り崩す月もあり


贅沢な生活は
できなかったです。


3年近くにわたって
調停や裁判をしてきましたが。


血を吐く思いでしてきた
「努力」や「苦労」

失った「時間」を
お金に換算したら…


「この程度の金額なんだな」


そう思ってしまうくらい
私にとって壮絶な日々でした。



ポークビッツがよおぉぉぉーー!!
この程度かよーーーーー!!!!


…笑いに変える気持ちすら
起きなくて。笑


正直、0の数が増えた
預金残高を見ても
何の感情もわきませんでした。


むしろ、冷たい気持ち。


でも、
このお金があることで
心に余裕や安心が生まれる。


息子とも楽しい時間がすごせるはず。


散財するのではなく…
私たちの「未来」のため
大変に使っていこうと思います✨


うーむ。
それにしても、なんでこんなに
もやもやするんだろうなぁー笑

#離婚協議中 #婚姻費用 #モラハラ
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ロッティ🍨◌𓈒𓐍🍰𓈒

ロッティ🍨◌𓈒𓐍🍰𓈒

今日は休日出勤を18時で切り上げて、マッチングアプリでマッチした方とご飯食べてきました。
精神病院でソーシャルワーカーしてた経験もあって、今は全く違うことをされてますが、話あう部分も。理論的でスキルアップしながらお金を稼いで来たって感じで、お話を聞いてて私には思いつかない発想もあったので参考になりました✨
面白さと居心地の良さと言う点では…
私みたいなぽやぽやしてる人間と歩むスピードが違いそうなのと、笑えたかと言うと終始硬かったかなぁ。

でも、紳士的でした。

帰ったらスグ次の誘いもありました。

恋愛になるか正直分からないけど、話は聞いてみてもいいかもなって感じでした😅

#マッチングアプリ
恋愛の星恋愛の星
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kay

kay

#愚痴らせてください #夫婦#初投稿
私が妊娠した時はおろせと言われ
その子は今7歳。
その後すぐに下の子もできて間もなく6歳。
2人とも妊婦健診のお金もくれない、払ってもくれない、
出産当日もありがとうも頑張ったねもない。
親戚一同からのお祝いへのお返しも
ほとんど旦那の家族だからどうしたらいいか
相談してるのに携帯から顔上げてくれない。

出産して退院した当日から家政婦扱い再開。

家計も貰ってないことがほとんど。

今月も貰ってなくて。
なのに同僚の奥さんが子供産んだからって
楽しそうにお祝い送るから楽しみにしててって。

それもこっち夕飯の都合もあるから
仕事からの帰宅時間とか聞いてるのに
それすら既読無視して
ずっと電話してたんやっていう。

そんな出来事があるとか知らないじゃん。

だから今日も朝から自分の在宅のことしながら
子供たちと旦那のリクエストのメニューを
仕込んでおこうと色々やってたのに、

あー。私が産むのは無関心、産んでもなんにもないのに、
やっぱり他人だと手厚いんだーって。

私もよその奥さんが良かったな〜って。

私には聞かれたくなかった話だったらしいけど、
わざわざ家の中でまで話されたらね。
聞こえるでしょw

楽しみにしててってなんの事?
って聞いたら内緒だってw

一応気はつかえるんだw

のくせにすぐ丁寧に種明かししてくるしw

で、そう言ったらいつものように
お前めんどくさいって。

なんかちょっともう頑張りどころがわかんない。

ちょっともうそろそろほんとしんどいこいつ。笑
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あと5秒

あと5秒

今日は仲良し後輩が栄転することになったので、とりあえず飲み。
後任は東大卒のおとなしめのにーちゃん
頭いいだけだと務まらないけど、大丈夫かな

昼間は中央省庁の会議に呼ばれたけど、行ってみたらまさかの集中砲火😵‍💫😵‍💫
面白くないので、事前のシナリオ放棄して、とりあえず笑いを取りに行きました

直属の上司が無責任にやらかして、怒りが収まらないので、そのうえの常務に直訴

まあ、そんな1日でした

#要は酔っ払い




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Losing You (feat. Leona Berlin)

Gregory Hutchinson,Leona Berlin

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はら

はら

お昼とか出掛けたいとか言う割に、ここら辺の予定はどう?って聞くと既読無視する先輩。

キープとしても流石に酷すぎませんか??

#恋愛相談 #ひとりごと
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ネコとよし

ネコとよし

ほんの1カ月前に買ったおもちゃ
回収らしい
私的にはお気に入りで
奮発して買ったのに残念
子どものおもちゃ選びって難しい
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とも

とも

痛覚ないと言われる肘の外側をつねってみて!

痛くないけどもさ!

見えないこの痛みの行き先が気になるんだよ、なかなかに重たい話じゃないの!🤣💦

本当はきっと痛いんだよね! 本当は痛さなんて自分で作ったものと言い換えられなくもなさそうだけども!🫠

痛みも大切に! ネガティブと共に我々を守ってきたもの。

眠気も大事! おやすみなさい!🤗
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ゆ🫧🫧

ゆ🫧🫧

ちょっとマニアックな投稿になりますが、昨日から今日にかけてボン君🐱の乳歯が抜けました笑!そしてわんちゃん達の乳歯もコレクションでとってましたので🐶( '-' 🐶 )途中で抜けてる乳歯を発見して集めたり避妊手術の時に先生が抜けた乳歯をくれた物だったり😅犬と猫の乳歯それぞれ大きさも違いますね〜!
ボン君 アンちゃんノンちゃん
#犬 #猫#乳歯#マニアック #若干閲覧注意ですかね⚠️
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