ンバシャウマは、主に中東の料理で、特にアラブ諸国で人気があります。以下にその特徴をまとめます。 基本情報: ンバシャウマは、薄切りの肉（通常は羊肉や鶏肉）をスパイスで味付けし、グリルまたはローストして作られます。 肉は、ピタパンやラップに包まれ、野菜やソースと一緒に提供されることが多いです。 食べ方: サラダやタヒニソース、ヨーグルトソースと一緒に食べることが一般的です。 スナック感覚で手軽に食べられるため、屋台やカジュアルなレストランでよく見かけます。 人気の理由: スパイシーで風味豊かな味わいが特徴で、食べ応えもあるため、多くの人に愛されています。 中東料理を楽しむ際には、ぜひ試してみてください！