ありがとうございます[ほっとする]

( ´∀｀)🥖

おお、美味しそう… たぶんチャバタ(イタリアのバゲット的なパン)のパニーニかと思います。 僕が焼いてるのもチャバタみたいな感じで、たしか以前も書きましたが加水率95%、今回は強力粉200g薄力粉50gでやりました。

@もん ： ところで急に業者アカウントからのDMみたいな日本語でかなりの時差で今ごろじわりました…

@もん ： いつも見てる感じフォカッチャだとずっと思ってたけどたしかに薄さがチャバタ🙄ここにオリーブオイル塗ってスライスしたてのハムやブッラータチーズを惜しげもなく乗せていくのだこの人たち…😫あとよくピスタチオも入れてる。これをやりたいけどこれをやる財力がない[ほっとする]🎶でも粉の割合と加水率助かります☺️✍

@ワ〜キンピュアバナナ ： おお、あの白いのはブッラータチーズか、美味しそう… ふむう、やってみたいですが…