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 みひろ

みひろ

鶏ムネ肉の生姜焼き☺️
お酒、塩、蜂蜜に漬け込んで焼く前に片栗粉コーティングしたのでしっとり柔らか✨
鶏ムネってレシピによって繊維に沿って切るのか逆らって切るのか違うのでいまだにあまりわかってません🥹

#おうちごはん #GRAVITY料理部 #生姜焼き#夜ご飯
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コメント

かず★

かず★

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みひろさん、おはようございます[にこやか] 生姜焼きの鶏むね肉美味しそう! 片栗粉をつけるとしっとりするのですね[笑う] 今度作ってみます[大笑い]

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 みひろ
みひろ
かずさんおはようございます[大笑い] 片栗粉とかでコーティングすると水分が抜けないみたいでしっとりしますよー[ほっとする]良かったら是非是非✨ かずさんありがとうございます[キラッ]
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maco

maco

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鶏むねの生姜焼き初めて聞いた![ハート] 高タンパクで美味しそう[ハート] 味が染み込んだ方が美味しいから繊維をたつのかしら?🤔

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 みひろ
みひろ
鶏ムネ安くてタンパク質ヘルシーだから最近鶏ムネばっかりだったりします[ほっとする]鶏ハムも美味しいのだけどメインにならないので生姜焼きにしてみました[大笑い]やはり繊維たつが正解っぽいですよね✨macoさんありがとうございます[ハート]
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ほしまる

ほしまる

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胸肉の生姜焼き!美味しそうなのらぁぁ♡♡

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 みひろ
みひろ
ほし。ちゃんありがとうございます[大笑い] ちょっと節約ちょっとヘルシーで満足でした[キラッ]
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もも

もも

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ヘルシーで美味しそうですね[照れる][ハート] 胸肉の調理方法、色んな説があって私もよくわかってないです[泣き笑い]

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にーな

にーな

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あぁ[ハート]美味しそう[ハート]こんな時間にお腹すいちゃいました[ハート]早く寝なきゃ[大笑い]

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 みひろ
みひろ
にーなんありがとうございます[ハート]グラ見てると変な時間にお腹空くのわかりますー[大笑い]にーなんのごはんはおなかいっぱいの時に見ても食べたくなるけど[目がハート]
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鶏ムネ肉の生姜焼き☺️