投稿
Marleaux D
量もあるので、早めに使わねばと昨夜はバタバタ。近頃高騰して簡単に手の出せなくなったスピリタス(現在流通しているのは500mlばかりだが、以前はもっと大きなサイズが流通していた)の替わりのスピリッツを探したり、予定していた容器を割ってしまったりと余計にバタバタ。。
そんなこんなで夜中になって漸く仕込み始めました。
熊本から届いたその檸檬。品種を調べてみると、どうやら私の好きなマイヤーレモン(レモンとオレンジの交配種)であることが判明!大きめなサイズに薄い皮が特徴的。1リットルのウォッカにレモン9個で1.2kg強を使ってみた。表皮を剥いた残りはすべてマーマレードに……
白い内皮の薄いマイヤーレモンは、その分苦味が少ないので漬け込む時間も短めで良さそう!逆に長くなってしまっても苦くなりづらい。菊水酒造のアルコール77、96度のスピリタスより逆に相性が良かったかもしれない。
#リモンチェッロ
#Limoncello



コメント
関連する投稿をみつける
orute



結城和馬
困困酱

チロ🥸。
たまには美味いもの食べないと🤤


美月
ので
フライングしてざる蕎麦を食べてきたよー
美味しかったぁ😋




私はいい女

N

現場監督

モッチー
今日のお昼はスーパーで売っていた寿司が美味しそうだったので思わず買ってしまいました🍣
見た目を裏切らず美味しかったです。
昨日は畑の檸檬を収穫し始めましたが凄い突風が吹いてきたので途中終了でした😅
せとかもデコポンもたわわに実りすぎて木が倒れたり枝が折れたりしています🍊
今日は寒いので暖かくして過ごしましょう🤗
#食べることができる幸せ #写真好きな人と繋がりたい #ファインダー越しの私の世界 #写真愛好家 #笑って生きよう




もっとみる 
話題の投稿をみつける

とまり

琥珀美
不調は続く
事業所とは繋がりが必要との事でZoom面談は実施、だけど調子悪いのは隠せない
父が退院するので、少し負担が減り、通所再開も考え始めることに
気持ちが前向きでないのがなんとも辛い所
週1回から慣らしていくことに
今はとにかく寝たい…
#うつ病
#就労移行支援

きゅあ
「まっ、俺のお陰で助かったっつーことやな(ドヤァ☆」ゆうといた。

苺肉

しみP
結構近くを通るのに
気づかなかった。
コスパ最強。
しかもデザート時には
わざわざルーフトップまで
移動して鴨川や山々を眺めながら
カフェタイムとか。
今度はフルコース食べたいです。
#和フレンチBARLeHUBLOT


久住呂
新しい墓標は膿んだアカデミア。
いつだって闇雲に遁走する将来。
勉学と連んで辿り着いた岸辺。
つまらない矜持と虚無に埋没。
凛として去る朋友たちにくるり、
くれてやれる物は何一つなく。
#詩

coton。
今年遂に6年目。
反対に再建をあっという間に終わらせたチームって1巡目複数指名を成功してるチームなんよね。
SASの場合ソーハン達の年だけど...成功とは言えない。
何となくだけどUTAやPORの方がSASより早く再建終わってPO進出しそう。

きのこ

あに
今日明日試合してまた日曜日試合なの…?ハードスケジュールにも程があるやろ…
一週間で高松と羽田を行ったり来たり?新幹線だともっと大変よな…
マリンライナーで岡山まで行ってからの新幹線はキツイっすよ

げっち
だまってても伝わるは幻想
言葉に形にするからこそ伝わる
捉え方は相手しだいだからこそ、出来るだけ顔を合わせて
全て想った通りに伝わるように
もっとみる 

まゆげ
いつものあのポストのところでお待ちしたいと思います。保存瓶は持っていきます✋いつ頃伺えばよろしいでしょうか?[泣き笑い]