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Marleaux D

Marleaux D

重い腰を上げ、数日前から心の片隅で燻っていたチゲ鍋(重言)を作る。発酵が進み酸味の増してきたキムチと多めの笹掻き牛蒡をしっかり炒めたところへ豚肉を投入、色が変わったら和中折衷の出汁を注ぎ、豆腐と存り物の野菜を沈めて煮込む。

季節柄、食べたくなる野菜の代表格といえば大根。買ったはいいが日が経ち、慌てて手羽元を買い足して煮る(先端は卸して冷凍キューブにした)。ケチャップを加えると美味しいとの情報を得たので真似するが、入れ過ぎたのか少し赤くなった。まぁ、子どもの頃からのケチャッパーな私がダメ出しをする筈があるまいて。たっぷりとカラシを練る。

食品売り場に立つ私は妄想の塊なので、あれこれ調理法を膨らませるばかりで何を作るのか決めてはいない。目についたお手頃食材だけを籠に入れる癖が昔から抜けないので、はっきりとした目的のない時の私は、最近の物価高だと何も入らずに売り場をターンすることも屢々。

いやしかし、買い物をしている時の私と実際調理をする時の私は、どうやら別人格らしい。というか、その時、その瞬間の発想に任せたくて、自分にさえ縛られたくない自由人なのかも?食品に限った話ではないか、、

たまたま図書館で見かけたスープのレシピ本が、コンパクトな割に趣味が合っていて、手元に置きたいと思えるものだった。ネットで探すと古本が見つかったのでポチる。会いたくないと言われている元妻の務める店の引き取りなので、居ないであろう時間帯を狙ってこっそりと行く。

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コメント

まゆげ

まゆげ

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「和中折衷の出汁」や「ケチャッパー」や「食品売り場をターン」や… もうアレコレ突っつきたくなる要素が満載ですよ[泣き笑い] タッパーやスープジャーやお鍋持って行くので食品売り場を御一緒させていただき食べたい食材や思い付いた物を囁いておいしいものを拵えて戴きたひッ!! 絶対に持ち帰れない量や品数を作ってくださると思うので「冷凍しておいて下さい!!!必ずや受け取り馳せ参じます!」ってはちれんばかりの腹とともに一旦帰ります[泣き笑い] 1度、お買い物からのご飯ツアーされた方がいいですよ…(✽︎´ཫ`✽︎)

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まゆげ
まゆげ
酔ってるのでこんなコメントごめんなさい💦
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optimistまく

optimistまく

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買い物の時と 調理する時の 別人格! 分かる気がします... そして 私も「和中折衷」「ケチャッパー」 でニコニコしてました ( *´艸`) 色んな事柄に凝り性なんですよね? ストイックつか (褒めてます)

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Marleaux D
Marleaux D
食材だけじゃなく、惣菜あれこれ見て何作るろうか考えたりしてね[泣き笑い] わかってもらえます?ツッコミ入れて頂けて良かった ”色んな事柄”だったのは若い頃で、今はあまり触手が動かないんですよξ(*●*ξ
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おうど

おうど

モバイルバッテリーリセール引っ掛かったから、はよ返さんとね
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おボロ

おボロ

あれ走ったのは驚いたけど送球ミスも絡んで成功したのは面白い
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神田

神田

すみません 私の分のメロンも残しておいてください
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徳原さん〜!
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まみた

まみた

アヒルポケモンの種類は?
アヒルポケモンにはいくつかの種類があり、それぞれ異なる特徴を持っています。以下に代表的なアヒルポケモンを紹介します。 コダック: 水タイプで、頭が良くないという設定ですが、進化するとゴルダックになります。 カモネギ: ノーマル・ひこうタイプで、カモのような見た目をしています。特に「カモネギのつるぎ」という技が特徴的です。 オドシシ: 水・ひこうタイプで、アヒルのような姿をしています。進化するとオドシシになります。 これらのポケモンは、ゲーム内での役割や能力が異なるので、育成やバトルでの使い方も楽しめます。アヒルポケモンを集めるのも面白いかもしれませんね!
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はくま

はくま

明日エンカできるフォロワーいたらお菓子配っていい❓いいよ‼️ありがとう‼️
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ぽたろ

ぽたろ

たこ焼きにこんにゃく入ってる‥!なぜ‥‥?
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中山 環

中山 環

とんでもないものを盗んでいきました
筐体の基盤です
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しろ🎏

しろ🎏

ファビアンの肩が頭に入っとるわな
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かなん

かなん

何だかデカい糞があると思ったら…
これってもしかして🐻ྀི
爪研ぎしてるやん‪

帰ろ

武器がこれしかないやんけ
熊には刺股的なこれしかない
下山40分くらいかかる
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