消費期限のやつ、廃棄減らしたいからって在庫数抑えると売上落ちて本部から色々言われたり、早い時間に売り切れてお客さんからもクレーム来たりするからねぇ…。あと日によって全然売れない日もあれば謎に爆売れする日とかもあるし読めないんだよな。大変よね。人員不足諸々もね…。