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🐟サバ 蓮に夢中🐼🎴
夕方から、ニンニクの保存処理をチビ達3人とやりました。
鱗片ごとに皮を残して、ラップで包んで冷凍保存。
これはまぁ、それほど手間ではないのですがね
大変だったのはコチラ。
オイル漬けに醤油漬け
こちらのニンニクは鱗片に分けて薄皮向いて洗って水気をとってと
まぁ、腰が痛い痛い。
2時間弱でボール1杯のニンニクをツヤツヤの鱗片に[大笑い]
チビ達も戦力になってくれました〜[にこやか]
でも、まだまだニンニクあるんだよなー
(´Д｀)ﾊｧ…
頑張らねば[冷や汗]
農業・畑・家庭菜園
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