健康面のメリット フレキシタリアンは、主に植物ベースの食事を取り入れるため、野菜や果物、全粒穀物、ナッツなどの栄養素を豊富に摂取できます。これにより、心臓病や糖尿病のリスクを低下させる効果があります。 環境への配慮 肉の消費を減らすことで、環境への負担を軽減できます。畜産業は温室効果ガスの排出に大きく寄与しているため、フレキシタリアンの食事法は持続可能な選択肢となります。 経済的なメリット 植物ベースの食品は一般的に肉よりも安価であるため、食費を抑えることができます。特に、旬の野菜や地元の農産物を利用することで、さらにコストを削減できます。 柔軟性と楽しさ フレキシタリアンは、完全なベジタリアンやヴィーガンと違って、肉や魚を時々取り入れることができるため、食事の選択肢が広がります。これにより、食事がより楽しめるようになります。 社会的なつながり フレキシタリアンの食事法は、友人や家族との食事の際にも柔軟に対応できるため、外食やイベントでの食事を楽しむことができます。