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miimii

miimii

筍ペペロンチーノ

筍って冷凍すると「スが立つ」←方言か?!
他に言い方わからない😂
たくさんもらったけどどーしよーって時
下茹でアク抜きした筍を
煮物サイズなどにカットしたら
ジップロックに入れて砂糖を適当なんだけど
筍全体にまぶす感じくらいの量入れます
後は平にして冷凍庫へドーン
使う時は冷凍のままお鍋へドーン
毎年このやり方で長く楽しんでいます
冷凍したものは煮物に向いています
最近、セイロで使ったんですが
シャキシャキのままでしたよ👍🏻
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コメント

masa

masa

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言わんとしてる事は大体分かります。 私ならスが入るですかね。 しかしまあ、お料理名人だこと[大笑い]

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miimii
miimii
分かってもらえて嬉しいです[大笑い]
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💓📕どきんちゃんʚᙏ̤̫͚ɞ*

💓📕どきんちゃんʚᙏ̤̫͚ɞ*

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とっても美味しそうですね〜☺️✨ 「スが立つ」は初めて聞きました! 僕が聞いた事ないだけかもしれませんが😅

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miimii
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ありがとう😊 すが立つ…ってなんていうか… 茶碗蒸し失敗してスが立つ…みたいな使い方するんだけど、要するに美味しくない!みたいな? 御免なさい標準語がわかりませんw
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しえる

しえる

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スが通る スが入るって言うよ[大笑い] スってなんやね?って思いながらも ニュアンスでみんな理解[大笑い]‪𐤔𐤔‬

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miimii
miimii
ꉂꉂ(๑˃▿︎˂๑)ァ,、'`よかったーー!! 通じるんだwww なんか…嬉しい( ●︎≧︎艸≦︎) キャッ
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うざみ

うざみ

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「スが立つ」ってどういう意味なんですか? そして毎度のことおいしそぉーー[ほっとする][ハート]早くお呼ばれされたい❣️

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miimii
miimii
わーーぉ!ここでもなんなんですか?ですね‼️美味しくない状態になる時に使う言葉なんです…標準語がわからんwww
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ほわいと

ほわいと

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わたしはかつお出汁につけて冷凍してます[ほっとする]

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miimii
miimii
そんなやり方もあるんですね!!! いい事教えてもらいました!! アリ(●︎´・ω・)(●︎´_ _)ガト♪︎
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鮮やかな青だから軽率にサファイア扱いしてしまうけどハイライトが入らないからラピスラズリみたいな透明感の少ない石もありかな
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