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🧽ボブスクエア🥖✌️

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#料理
 一昨日、山菜採りにいってきました。オレとお母さんを誘って連れて行ってくださった人がいて、その織方には本当に感謝しています!色々と少し不都合があって、残念なことに山菜採りに関してはあまり喜ばしい結果にはなりませんでしたが、それ以上に値段のつけられない価値があったと体感しております。その御方が帰りに山菜まで買ってくださって、御蔭様でとても良い1日になりました!
 そんなこんなで、ずっと作りたかった山菜おにぎりを作ることができました!春の香りとほろ苦さが、とっても美味しかったです…。

⭐︎お品書き

・山菜おにぎり【蕨(わらび)、屈(こごみ)、蕗(ふき)、蕗の薹(ふきのとう)、楤の芽(タラのめ)、漉油(コシアブラ)、山人参(やまにんじん)、山椒】
・山菜のお味噌汁【蕗の薹、漉油】
・蕗のお浸し
・びわ茶
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