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よつゆび🦔
1、すね肉適当な大きさにずばーん
2、薄力粉まぶしてじゅーじゅー
3、水400と出汁いれてぐつぐつ
4、アクが出たらすいすい
5、ごろごろにずばんした野菜じゅーじゅー
6、酒、醤油、砂糖、みりん1:1:1:1用意してお肉の鍋にどーん
7、落し蓋してぐつぐつ
だいたい各30分くらい沸いてから弱火でぐつぐつ( ˶'ᵕ'˶ و)و ”
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遅い球が甘くいく、それしかやられるポイントなかったのにドンピシャそれやってしまって
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🍸テーブルクロス森永
今度作ります！