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ぴか
なんか職場の人が、最初水入れてそのまんま違うこととかしちゃってて糠だらけの水で放置してるのすごい気になっちゃうだけどみんなどう洗う？
素朴な疑問
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コメント
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#虚無をわすれるな
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てくてく
洗わずに炊いていますが違いがわかりません[大笑い]
とも
最初の水吸うのはその通りですけど、糠だらけの水を吸ったから問題になる、ことはあまりないかもしれません？ お米を売りにしているおにぎり店みたいなところは、少し水が濁っている（糠が残っている）くらいで炊く事も多いと思います[照れる]良いお米の香りがするので あ、うちは気にせずめっちゃ洗ってます🤣
ふくろう
ぴかさんのやり方が正解だと思います！ テレビで、お米屋さんが教える美味しいとぎ方、みたいの何回か見たけど、そのやり方でしたよ！[笑う] ただ、最近は精米も進化してるから、職場の方のやり方でもそこまで糠臭くならなくて分からないのかもしれませんね。
さよ
飲食店で働いてましたけど、ぴかさんの言う通り最初の米はめっちゃ水吸うのですぐ捨てた方が良いです！なんならミネラルウォーター入れると良いってテレビで見た気がします！
おなもみ
無洗米