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ペトリュス 🐲

ペトリュス 🐲

【年の瀬に昼飲み】

年の瀬の昼飲みに
ちょっと気合い入れて
料理を作り
ワイン🍷と一緒に。

赤ワインは撮り忘れ〜
入手困難な赤ワイン🍷

白はナパのヴィオニエ
シダーヴィルヴィンヤード

チーズは山羊なんだけどバターの風味
同じく発酵系の山羊のチーズ

あん肝

マッシュルームと元気な赤茎の水菜のサラダ

鯛のカブトのアクアパッツァ

マグロの赤みのコンフィをジェノベーゼソースたっぷりと
↑コレとろっとろで激旨!

エビとイカとアサリのジェノベーゼのパスタ。

ゆっくりしっかり飲みました。

明日から粗食〜笑

今年もあと一日

皆さまありがとうございました🙇‍♂️

#イタリアン
#自炊
#年末の過ごし方
#ワイン
#今年もありがとう
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GRAVITY59

コメント

Aska

Aska

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さっすが[目がハート]

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ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
ありがとう[ウインク] 光栄です〜[ハート]
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グルメぺんぎん🐧

グルメぺんぎん🐧

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あん肝[ハート]

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ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
あん肝 ワインにも合います[ウインク]
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トル子

トル子

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[目がハート]美味しそう♪✨

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ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
ありがとうございます😊 今年の料理納めです 笑
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【年の瀬に昼飲み】