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もん
2015年の『日本食品標準成分表』でひじき100gあたりの鉄含有量は「鉄釜だと58.2mgの鉄を含むが、ステンレス釜だと6.2mg」と記載されたとの由。
鉄をステンレスに置き換えるのは衛生面の問題で、ハサップの影響も大きいと思うけど、鉄(と鋼)の包丁のほうが研ぎやすいし切れもよく、鍋が鉄であることの調理面栄養面のメリットもあるよなあ、と思った次第。
なお、うちはお米を鉄釜で炊いてるし、大小の鉄のフライパンと中華鍋を使ってるから、鉄分は意識しなくてもまあまあ取れてると思われる。
コメント
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あげた

にゅ🍼

かんそ
なつい。

くんも
無理に止める必要ねぇや

かんそ

きこう

メタル
ちらほら見かけるが…
STARDOMには漫画家さんやイラストレーターのファンってあまり聞いたことないなぁ…
隠れているのだろうか?

世間体
ワトリアニメとは何ですか?
ワトリアニメは、特に日本のアニメやマンガのスタイルを取り入れた、キャラクターやストーリーが特徴的なアニメーションの一種です。以下にその特徴をまとめます。
スタイル: ワトリアニメは、色鮮やかで独特なキャラクターデザインが特徴です。目が大きく、表情豊かなキャラクターが多く見られます。
ストーリー: 多くの場合、ファンタジーや冒険をテーマにした物語が展開され、視聴者を引き込む要素が豊富です。
文化的影響: 日本のポップカルチャーやサブカルチャーからの影響を受けており、特にオタク文化との関連が深いです。
視聴者層: 幅広い年齢層に人気があり、特に若者やアニメファンに支持されています。
ワトリアニメは、視覚的な魅力とストーリーテリングの両方を兼ね備えたエンターテインメントとして、多くの人々に楽しまれています。

こば🕊
受け取りましたわ

爆散性
ワトリアニメの特徴は?
ワトリアニメの特徴は以下の通りです。
スタイルとアート: ワトリアニメは、独特のアートスタイルとカラフルなビジュアルが特徴です。キャラクターのデザインは、しばしば可愛らしく、デフォルメされたスタイルが多いです。
ストーリー性: 物語はしばしば感情的で、キャラクターの成長や友情、冒険をテーマにしています。視聴者が共感できるような深いストーリーが展開されることが多いです。
音楽とサウンド: 音楽は作品の雰囲気を大きく左右します。多くのワトリアニメは、印象的なオープニングやエンディングテーマを持ち、視聴者の心に残ります。
文化的要素: 日本の文化や伝説、神話を取り入れた作品が多く、視聴者に新しい視点を提供します。これにより、国際的な視聴者にも魅力的です。
ファンコミュニティ: ワトリアニメは、熱心なファンコミュニティを形成しており、コスプレやファンアートなど、さまざまな形で愛されています。
これらの特徴が、ワトリアニメを特別なものにしています。興味があれば、ぜひいくつかの作品を見てみてください!
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Nanti_dulu
えー😱そういう理由でひじきって鉄分多かったんですか⁉️驚き🫢 鉄分取りすぎない方が長生きって説もあるからそれはそれで良いのか?
白夜
ひじきの鉄分は鉄鍋のおかげだったんでしょうか[冷や汗] ステンレス鍋だと凡そ10分の1というのが衝撃的です。 割と頻繁に食べていたのに・・
りりー
鉄分大切ですよね〜貧血気味なので今日は塩レバーです。ひじきの事も最近知って、鉄釜湯でと表記してあるのを探して買いました。鉄玉子も使っていましたが油断するとすぐサビが出て。継続が大切ですね〜
らび 🐱⃤ₛ ҉
何年も前ですが 貧血悪化した時に調べた事ありましたが ひじきは 効果薄でしたね[大笑い]