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もん

もん

#わいの好きな食の本
『イタリア料理の基本講座』(落合努/柴田書店)
イタリア料理の定番を丁寧に解説してある。著者は日本のイタリア料理の第一人者。
これを参考にしてパスタが上手になったし、焼き物や煮込みなども美味しくできるようになった。ソフリットなるものがあることもこの本で知った。オッソ・ブーコなんかも載ってる。
いまのところイタリア料理のレシピ本はこれしか持ってない。
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コメント

小太郎

小太郎

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また、良さそうな本を…🤤 私も、イタリアンの基本は落合さんの本で学びました☺️(この本ではないですが)

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もん
もん
youtubeとかで見ると落合さんの人柄も素敵ですよね
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鈴木おし

鈴木おし

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もんさんに教えていただいた本早速届きました♪今パラパラ見ていて20人分とか5人から8人分のレシピに驚いてます🤭何から作ろうかワクワクしてゆっくりみます🕊️✨

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もん
もん
おお、さっそく! 良書で長く使える本だと思います[にこやか]
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よく喋

よく喋

煽り運転はする奴が100%悪いけど、煽られる奴にも問題があるんじゃなかろうか?と思った冬の夜

チャリンコちんたら漕がれるのは結構なんですが、一車線でフラフラ蛇行されたら、抜けるもんも抜けんのですわ
はらたつー
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まゆ🦁

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えーー
カウコンしたかったなぁーー
私の名義激弱~
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おっす

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最近、キノコ狩りに行ったらフウセンタケを見つけた!でも、これって有毒なんだね。見た目は可愛いけど、食べるのは危険。やっぱり、食用キノコはしっかり見極めないと!
フウセンタケは食べられるの?
フウセンタケは食べられません。以下のポイントを参考にしてください。 毒性: フウセンタケは有毒なキノコで、食べると中毒を引き起こす可能性があります。特に、消化器系の症状が現れることが多いです。 見た目: フウセンタケは特徴的な形状をしており、風船のように膨らんだ部分があります。この見た目からも、食用としては避けるべきです。 安全性: 野生のキノコを食べる際は、専門家の知識が必要です。フウセンタケのように見た目が似ている無害なキノコもあるため、誤食を避けるためには注意が必要です。 食べられるキノコを探しているなら、シイタケやマイタケなどの一般的な食用キノコを選ぶと良いでしょう。安全第一で楽しんでくださいね!
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てるず

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#JAM842

あー、防弾チョッキってことね
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ほるん

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オトモの装備かわいい! そのままでも可愛かったけどゲリョス頭とあわせたやつが個人的にハマったw
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と ろ

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神の腹筋
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染井本

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昼公演の感想を追加した怪文書を投函
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敗者指

敗者指

桃鉄って子供の頃にやって全く勝てなかったから面白いゲームという認識がずっとなかったんだけど世間では大人気と改めて知った
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うにひ

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ちょびっと体調不安なのでまっすぐ

スーパーだけ寄って帰ろかー
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メドベ

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今宵だけ
全てを呑もう
痛みすら
忘却曲線
緩かに描き

(ガジャまる日和 ブリヌイ短歌シリーズ)
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