共感で繋がるSNS
GRAVITY(グラビティ) SNS

投稿

ペトリュス 🐲

ペトリュス 🐲

【旬のチェリーの冷製パスタ】
旬のアメリカンチェリー🍒を冷製パスタに。
“しっかり塩の氷水で締める”がポイントで
後はオリーブオイルとミントの香りで病みつきです[ウインク]

あ、タネは手で取って
実が潰れてるくらいでちょうど良いです。

麺はフェデチェッリのカッペリーニ。

豚ロースは
バルサミコ酢と塩と胡椒のみ
シンプルにガーリックとマッシュルームで香り付けとプロテアーゼ効果(肉を分解)で柔らかくしっとり焼き上げ、うまっ[目が開いている]

食後はペパーミントを生かして
モヒートを。
ダークラムのトッピングが味わいに
奥行きをあたえます。

今日も一日
お疲れさまでした🥂

#イタリアン
#ワイン
#エシカルな暮らし
#モヒート
GRAVITY12
GRAVITY36

コメント

mimi

mimi

1 GRAVITY

アメリカンチェリー🍒!? どんな味なんすか[びっくり]⁉️ 酸味があって〜ちと塩気が効いてる感じですか[ほっとする]? そか、ダークラムでモヒートしてもいいんか🌱 お疲れ様でした!

返信
ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
おはようございます☀ 酸味というより 程よい甘味と塩気とペパーミントのハーブ感がたまりせん[大笑い] モヒートは ホワイトラムだけ ダークラムだけより ホワイトラムにダークラムトッピングが良いですよ〜[ウインク]
1 GRAVITY
トル子

トル子

1 GRAVITY

一日お疲れ様でした^ - ^🥃 アメリカンチェリーの冷製パスタ🍒 美味しそうですね![目がハート]

返信
ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
お疲れさまです[にこやか] 想像以上に美味しいです😋 塩味とチェリー🍒の甘味とミントが ミックスになって、例えようがないです。 ミント必須です。 ペパーミントが香り高く刺さります☝️
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(2)
ブラックベリー。

ブラックベリー。

1 GRAVITY

アメリカンチェリー🍒を冷製パスタって…お料理の腕に余裕のある人しか思い浮かばないですね😉👍 初夏を感じさせる爽やかなお料理で疲れも取れますね🥂✨ ペトリュスさんのお料理のようには作れませんが…いつも見ていて閃きが増えました💡✨😆👍

返信
ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
まだまだですが 家で作るとボリュームが多いですね〜笑
1 GRAVITY
むむ🌜🌚🌛

むむ🌜🌚🌛

1 GRAVITY

チェリーのパスタ🍒!! 今日もとってもオシャレで、美味しそうです✨⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅   )⁝

返信
ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
むむさん こんばんは🌆 ありがとうございます[にこやか] チェリー🍒の冷製パスタ 簡単で美味しいから是非やってみられてください[ウインク]
1 GRAVITY
よっしー

よっしー

1 GRAVITY

アメリカンチェリーの冷製パスタ🍒 ビックリです🍒 🍒でパスタ🍝 合うんですね~ 赤と白のコントラストがとっても綺麗🫧✨ 豚ロースもとっても美味しそう[目がハート] 今日もお疲れ様でした(。・ᴗ・)_🍷

返信
ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
めちゃくちゃ美味しいですよ〜 ガロファロでなさってみてください[ウインク] アメリカンチェリーは 手でタネを取って揉んで 塩とミントとオリーブオイルで マリネして 塩氷水で締めた(絶対塩がいる、ポイントです)麺と和えるだけ。 病みつきですよ〜 ピンク色に麺も染まって ビジュアルもいいですし 今だけの楽しみです。 この後 冷製パスタは桃🍑と生ハムですね❗️
1 GRAVITY
話題の投稿をみつける
三色た

三色た

あーーーーもういいやめんどくさい
GRAVITY
GRAVITY1
ろりあ

ろりあ

太平洋クラブライオンズかよ
GRAVITY
GRAVITY2
アオイ

アオイ

取り敢えずイオン行く機会あったらさっきのリング売ってるか見に行こうかなw
GRAVITY
GRAVITY4
リラ・

リラ・

私はまた知名度があまりない作品のコスしたいと思っているのです
(衣裳売ってたどうしよ)
GRAVITY
GRAVITY10
センザ

センザ

宇宙に思いを、馳せるか〜
GRAVITY
GRAVITY2
ごます

ごます

何も考えたくない
GRAVITY
GRAVITY7
せら

せら

SDGZに参加してみたら、地域の仲間と一緒に環境問題について学ぶワークショップがあって、すごく楽しかった!自分たちの力で未来を変えられるって実感したよ。みんなも興味あったらぜひ参加してみて!
SDGZとはどんなプロジェクト?
SDGZは、持続可能な開発目標(SDGs)を推進するためのプロジェクトで、特に若者や地域社会の参加を重視しています。以下にその特徴をまとめます。 目的: SDGsの達成に向けて、地域社会や若者が主体的に取り組むことを促進する。 活動内容: 環境保護や社会的な課題に対する意識を高めるためのワークショップやイベントの開催。 地域の特性を活かしたプロジェクトの実施。 若者のリーダーシップを育成するプログラムの提供。 参加方法: 地域のコミュニティや学校、企業と連携し、誰でも参加できる形で活動を展開。 このプロジェクトは、持続可能な未来を築くために、個人やコミュニティがどのように貢献できるかを考えるきっかけを提供しています。興味があれば、ぜひ参加してみてください!
GRAVITY
GRAVITY
キノガ

キノガ

ウェーブの考えてることわかんない。ジェットに対しても煽り散らかすけどジェットのことは弟みたいに心配もしてて、他にも憎まれ口叩くけどレースやら技術やらの腕を認めてくれることもあって、
GRAVITY
GRAVITY5
TAKA@雑

TAKA@雑

utl2が出てもutlのプラグイン使えなきゃ意味ねえわ確かに
GRAVITY
GRAVITY5
みむら

みむら

私も娘も「娘ちゃん写ってるね〜」くらいにしか思ってなかったのに。ご近所ママさんに言われたのよ。「娘ちゃん、お弁当はっきり写ってたね。彩りの良いお弁当で感心しちゃった。うちのお弁当が卒アル載るなんて無理無理」
わかります?この恐ろしさ……。
GRAVITY
GRAVITY2
もっとみる
関連検索ワード

【旬のチェリーの冷製パスタ】