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卯奈

卯奈

平田屋のご主人によれば、肉1キロに対して塩漬1日が目安だそうなので、16日目を迎えもういいかなと言う気持ち。
転換が雑なためか密閉が下手なせいか、袋からドリップが漏れ出してきたのでちょっと心が折れてますヽ(・ω・)ノ
次はちょっとやそっとじゃ破れない袋を探そうw
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平田屋のご主人によれば、肉1キロに対して塩漬1日が目安だそうなので、16日目を迎えもういいかなと言う気持ち。