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たいがぁ
今日は鯖缶を使った担々素麺を作りしました👨🍳※レシピ有り↓
■悪感0で食べ応え抜群の鯖缶坦々素麺の作り方
①素麺を茹でて水切りしておきます。
②鍋に鯖缶を汁ごと、味噌大さじ1、コチジャン小さじ2、オイスターソース小さじ2、醤油小さじ1、水100mlを入れて鯖を潰しながら味噌が溶けるまで熱します。
③味噌が溶けきったら、豆乳100ml、すりごま大さじ2を入れて沸騰寸前まで熱します。
④水切りしておいた素麺と作ったスープを合わせて、ラー油を回しがけたら完成。
※お好みで葱や、追いすり胡麻をまぶしても◎
カロリー控えめだし鯖缶は身体に嬉しい効果もあるし、これ本当美味しいので是非作ってみて下さいね✨
ご馳走様でした🙏🙏🙏
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