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たいがぁ
今まで作ってきたパンケーキ達です✨誰の為でもなく自分の為だけに自分に作ってます👨🍳
男でもパンケーキ好きなんですよね😋
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たいがぁ
今日はだし巻き卵ウインナー弁当を作りました👨🍳
ご飯の上にだし巻き卵どーーーん❗❗ウインナーどーーーーーん❗❗しただけです(笑)インスタでおぺこやんさんのお弁当をいつも拝見させて頂いており、これが美味しそう過ぎて真似させて頂きました🙇♀
だし巻き卵は砂糖多めの甘いのが好みです🐣
美味しかった〜😋
ご馳走様でした🙏🙏🙏
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たいがぁ
最近作ったトーストアレンジをマトメてみました🍞
①キャラメリゼクリームチーズ
②いちごクリームチーズ
③あんバター
④コーンマヨ
⑤バニラアイスいちごフレンチトースト
⑥アメンカンチェリークリームチーズ
⑦極薄スライス林檎クリームチーズ
⑧あんずクリームチーズ
⑨ラピュタパン(ベーコンエッグマヨ)
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たいがぁ
手作りお弁当まとめてみました🍱
おうちごはん以外はほぼお弁当作ってます👨🍳
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たいがぁ
今日はクリスマス当日という事で苺のタルトを作りました👨🍳
毎年ブッシュドノエルを作ってたんですが、今年はタルトの気分だったので苺をたっぷり使った3層のストロベリータルトを作ってみました✨
タルト生地、クレーム・ダマンド、クリームチーズホイップの3層です🍓
めちゃめちゃ美味しかった〜😋
ご馳走様でした🙏
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たいがぁ
今日はクリームチーズりんごトーストとサラダのランチプレートを作りました👨🍳
今日はクルミブレッドを使用🍞トーストしたパンにクリームチーズを塗ってスライスしたりんごを乗せたら蜂蜜とシナモンパウダー🍎✨
サラダは、レタス、アスパラ、アボカド、プチトマト、サラダ豆、とうもろこし等です🌽ソーセージ付き😊
美味しかった〜😋
ご馳走さまでした🙏🙏🙏
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たいがぁ
今日は簡単美味しいヘルシーなみたらし団子を作りました👨🍳
※レシピ
◎絹ごし豆腐100gと白玉粉100gを捏ねる(白玉粉のつぶつぶがなくなるまでしっかり)
◎沸騰したお湯に先程捏ねた団子の元を一口大に丸めて茹でる。浮いてきて3分くらいしたら氷水にとります。
◎小鍋に水80cc、甜菜糖(砂糖でもok)大さじ2、醤油大さじ1、みりん大さじ1、片栗粉大さじ1を全部一緒に入れてトロみが付くまで中火にかけます。
◎氷水にとっておいた団子の水気を取ってみたらしのタレをかければ完成!
これ豆腐と甜菜糖で作るのも簡単だしヘルシーなのにめちゃめちゃ美味しいですよ〜😋
盛り付けてあるこの器は美濃焼のPOLYGON(ポリゴンデザートカップ)です🍽良い感じ✨
美味しかった〜😋
ご馳走様でした🙏🙏🙏
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たいがぁ
今日は塩むすびとだし巻き卵セットを作りました👨🍳
今朝は豪勢に筋子の醤油漬けをたっぷりと✨きゅうりの浅漬けも🥒最高☺️
今日はコンサートツアーで長野に行くので頑張ってきまーす💪長野久々だから楽しみ!
美味しかった〜😋
ご馳走様でした🙏
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たいがぁ
今日は鰻の蒲焼きとだし巻き卵弁当を作りました👨🍳
スーパーの安物(笑)をグリルで焼き直した鰻とだし巻き卵、キムチ、常備菜のカボチャの煮物、きゅうりの浅漬です🥒
今年の土用の丑の日は7月30日と言う事でちょっと早いですが🤣今年初の鰻✨大好物中の大好物です🥢
美味しかった〜😋
ご馳走様でした🙏
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たいがぁ
今日は無農薬新鮮野菜をたっぷり使ったサラダとフレンチトーストのランチプレートを作りました👨🍳
フレンチトーストはオーツミルクと玉子と甜菜糖を混ぜたバッター液に漬け込んで焼き上げました🔥トッピングにミックスベリーとメープルシロップに粉糖✨
サラダは、ロメインドーナ、トゥリナス、ラリック、レッドスイート、オテリー等のちょっと珍しい葉物野菜達とアボカド、レッドオニオン、プチトマト、にんじん、ブロッコリースプラウト、ガーキンのピクルス、かぼちゃの12種類の緑黄色野菜サラダです🥗
美味しかった〜😋
ご馳走さまでした🙏🙏🙏
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たいがぁ
大晦日まで仕事してたので今日だけは仕事関連は何もしない日にしてます✨
と、言う事で冷蔵庫の余り物の野菜でかき揚げ作って酒を飲む🍺という暴挙に出ております。
ゴボウがまだ大量にあるのと、昨年のにんじんと玉ねぎが残ってたのでまとめてかき揚げにして酒の肴に🥃
お酒はジェムソン(アイリッシュウイスキー)の0シュガーコーラ割りです[笑う]
お正月は皆様お節とか豪華なご飯食べてますか?
僕はというと一人暮らし独身彼女無しなんでこんなもんです✌
美味い😋
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たいがぁ
今日は大晦日なので年越し蕎麦を作りました👨🍳
鴨と海老天と葱と松竹梅の蒲鉾トッピング。贅沢で大満足な年越し蕎麦です。
今年1年を簡単に振り返ってみると、自身がやっているアイリッシュバンドのSNSがアイルランドでバズって今年3月にまさかの人生初となるアイルランドツアーを決行しました。13本の単独公演全てソールドアウトで大盛況でした。アイルランドの有名な公共放送やメディアの取材等もいくつか出演したり、インタビューを受けたりでちょっとした有名人になってしまいました。
アイルランド音楽は長年続けていて、いつかアイルランドで演奏したいなぁという夢を持ち続けていたので大きな夢がかなった1年になりました。
アイルランドツアーが終わってからも日本でもバンドの事が忙しく、ご飯投稿があまり出来なくなってしまいました😭嬉しい悲鳴?でもあるんですが、また来年もぼちぼちご飯投稿して行きますね。
来年もまた3月にアイルランドツアーが決まっており、忙しい1年になりそうです。
今年も皆様、大変お世話になりました。ありがとうございました。来年1年も皆様にとって良い1年になりますように。
良いお年を✨
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たいがぁ
今日はチキンのトマトクリーム煮と青森県産ガーリックを使ったガーリックバタートーストを作りました👨🍳
チキンのトマトクリーム煮込みにも青森県産のにんにくを使用🧄ガーリックバタートーストはにんにくをすりおろしてバターとバジルを混ぜたやつをトーストに✨香り高くてめちゃめちゃ美味しかった😋
ご馳走さまでした🙏
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たいがぁ
今日はアボカドとブラッターチーズのトーストとサラダのランチプレートを作りました👨🍳
今日は朝から包丁を研いだので、切れ味を試すが如くアボカドローズを🥑プチトマトもスパスパ切れました🍅きもちー✨
美味しかった😋
ご馳走さまでした🙏
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たいがぁ
今日はシンプルなパンケーキを作りました👨🍳
ドライフルーツとナッツをトッピング🥞メープルシロップはドバドバです✌カフェラテと一緒に☕
美味しかった😋
ご馳走さまでした🙏
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たいがぁ
今日は豚汁とだし巻き卵定食を作りました👨🍳
勿論今日もゴボウたっぷりです✨
だし巻き卵の他には、きんぴらゴボウ、きゅうりのお漬物、デザートに柿。
美味しかった😋
ご馳走様でした🙏
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たいがぁ
今日はニンニクたっぷりペペロンチーノを作りました👨🍳
バンドのツアーで青森に行ったんですが、青森のイベントの主催者様がにんにく農家さんで、物販で野菜の詰め合わせが売っていたので購入させていただきました。勿論ニンニクもたっぷりとゲットしてきました🧄
今日はそのニンニクを使ったペペロンチーノ。一粒一粒が大きく、香り高くてホクホクで最高。
美味しかった😋
ご馳走様でした🙏
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たいがぁ
今日は丸ごとカボチャグラタンを作りました👨🍳
ツアーで青森行った時に買ってきた青森のカボチャです🎃
種取ってレンチン(600wで8分くらい)したカボチャにマカロニとミックスベジタブルとウインナーとホワイトソースを入れて混ぜ合わせて、炊飯器で60分炊飯しただけの簡単丸ごとカボチャグラタン✨炊き上がりにチーズをまぶしました🧀
美味しかった〜😋
ご馳走様でした🙏
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たいがぁ
今日は牛ごぼう丼を作りました👨🍳
ゴボウをたっぷり使った牛丼です✨大盛りにしすぎたw
美味しかった〜😋
ご馳走さまでした🙏
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