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克 （かつ）
サツマイモとジャガイモと菊芋の3つのお芋と鶏もも肉の大学芋風です！
各位ちょうど良い大きさに切って電子レンジで5分程度費用通します。
一旦水気をとって片栗粉をまぶしてから少し置きます。
その後少し多めの油で揚げ焼きのような感じでほっこりさせたら醤油・みりん・砂糖で中心に作った調味料を入れて少し煮たします。
この段階で鶏もも肉を入れて柔らかくなったところで火が通ったところで出来上がりです！
#さつまいも #ジャガイモ #菊芋 #大学芋
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こんばんは美味しそうです！ 今日 菊芋を見かけて調理したことがないので買おうか悩みました。 克さんの投稿を見て、今度はやってみようと思います[笑う]