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ペトリュス 🐲
昼の宣言通り
サラダ🥗を作り
カッチャトーラにパスタを作り
ワインを飲み
そろそろ寝ます。
ワインはウエストエンド ザ シャルドネって
オーストラリアのワインです。
濃縮な
おそらくステンレスタンクで醸造されたであろう
寒暖な地域の
プラムっぽい酸味
アタックは杏子の甘酸っぱい感じ
テールの酸は綺麗で
マーマレードのニュアンスが力強くあります。
エビ🦐とバジル🌿のパスタの
旨みと調和しながら
力強い酸で洗い流してくれます。
地鶏のカッチャトーラも
ワインビネガーとレモンの酸がしっかり効いて
気温が上がってきた今の季節らしいです。
あ、サラダは初物のホタルイカ。
ボイルでない物は
豊洲でも行かないとないのでしょうが
ボイルでもカルパッチョのして美味しくいただきました。
サラダ🥗に合わす最初の一杯は季の美をロックでさっぱりと。
よく飲んだので🥱
おやすみなさい🌙💤
#エシカルな暮らし
#イタリアン
#ワイン
#ジン






コメント
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ただの

ちくわ
自調自考できる人は成長する → 社会で評価されやすい → 所得が上がりやすい。資産運用にも取り組む。結果、所得増
一方で、自調自考できない人は他責傾向で成長しないから評価されず所得も上がらないし、資産運用にも取り組まずにその日暮らし。
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今日はなんか涼しいです。
ありがとうございます!
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❤︎エリꔛꔛꔛꔛナ❤︎
こんばんは🌠💫 どれも美味しそう〜👏♡👏♡👏♡👏♡👏
トル子
おやすみなさーい^ - ^🥂
あっちゃん
こんばんは(*^^*) 今更、素朴な質問。レシピはどこでGETしてますか?何回も作ればレシピもいらないだろうけど、同じように作って食べてみたくて(笑) 差し支えなければ教えてください。