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たいがぁ
今日は米粉100%のグルテンフリーなチョコバナナパンケーキを作りました👨🍳
※レシピ
□材料
米粉150g
牛乳100ml
玉子M1個
塩小さじ1/2
ベーキングパウダー小さじ1
きび砂糖大さじ2(普通の砂糖でも◎)
米油大さじ1(サラダ油でも◎)
①
ボウルに玉子と砂糖と塩を入れて泡立つまでしっかり混ぜます。
②
牛乳を入れて泡が消えないように静かに中心から円を描くように外側まで混ぜます。
③
米粉とベーキングパウダーを入れてだまが残らない程度に混ぜます。
④
米油(サラダ油でも◎)を入れてしっかり混ぜます。
⑤
テフロン加工のフライパンを弱火で温めて混ぜ終わった生地を流します。一枚の量約お玉八分目ほど。
⑥
生地がふつふつと細かい起泡が全体的に出てきたら裏返して1分程。
小さい生地なら10枚〜15枚程出来ます🥞
お好みでバナナとチョコソース、お好きなフルーツや、バターにメープルシロップ等なんでも合いますよ✨
グルテンフリーで血糖値も上りにくくダイエットにも最適なパンケーキ😊米粉のもちもち感も良い感じです👍是非作ってみて下さいね👨🍳
美味しかった〜😋
ご馳走さまでした🙏🙏🙏
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コメント
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moka*🍮🐥
お店みたいで美味しそうですね😍🎶
かぁー
先生✨️ パンケーキ𓌉🥞𓇋 可愛い盛り付け…
Sammy
タイムリーすぎて泣きそうですーーー😫😫ありがとうございます💕
☆
もちもちのパンケーキにバナナ🍌チョコレート💕 素敵すぎる✨
aya25
お店開けるレベルですね〜^_^