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Marleaux D

Marleaux D

朝はHARIOのW60をメッシュフィルターのみで淹れ、夜はBODUMのフレンチプレスというのが最近の定番です。
今週は珍しくハイロースト程度の浅煎りにしたケニアを頂いております。

ハンドドリップ用の金属メッシュフィルターなどは幾つか試してきましたが、今のところ私にはこれが一番美味しく淹れることができるようです。

市場には様々な抽出器具が存在し、どう使ったら美味しくはいるかもまたそれぞれに違うので、一概にどれが最良とは言い切れないですよね。

ひとことに美味しいといっても、個人の趣味趣向、選ぶ豆の種類や鮮度、その他様々な要因が関係してきます。とても複雑で奥深くそれがまた面白いのでしょう。

私は趣味というにはあまり知識を持ちませんが、必要と思った時、都度その部分だけを調べるようにするのが振り回され過ぎないコツかもしれません。


#珈琲に纏わる話
*写真は本日の豆ではありません
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コメント

vk216

vk216

2 GRAVITY

いろんな味わい方を知ってらして、読んでいてとても楽しいです☕[目がハート]

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Marleaux D
Marleaux D
ありがとうございます♪そう言って頂けると投稿した甲斐があったというものです[笑う]
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kou

kou

1 GRAVITY

そのフィルター興味あります。調べよ[ほっとする]

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モネ🎼

モネ🎼

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これはペーパーも要らないし、いいですね[にこやか]

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Marleaux D
Marleaux D
勿論ペーパーだけで使うこともできますし、ナイロンメッシュ+ペーパーという使い方もできてそれもまた美味しいんですよ[笑う] 他の金属フィルターに比べとても美味しく入るので、このフィルターだけ別売して欲しいぐらいです。多分それやったら本体売れなくなるのでやらないだろうけど[泣き笑い]
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Sol

Sol

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ヤバい少し欲しくなりました[目がハート] 魅力的な投稿です✨

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Marleaux D
Marleaux D
これの特徴であるナイロン・メッシュだけを考えるとちょっとお高いんだけどね。因みにドリッパーもV60とは少し形状が違います[ウインク]
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朝はHARIOのW60をメッシュフィルターのみで淹れ、夜はBODUMのフレンチプレスというのが最近の定番です。