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ペトリュス 🐲
昨日は“神戸”に関わる人にとって
忘れ難き日です。
あっという間に29年。
30代前半の方々にとっては
記憶にも無い
そんな出来事になってしまったのだと
年齢を感じます。
そんな日に
大変不謹慎ではありますが
ちょっとメモリアルな日ができましたので
記念ボトルを。
慌しく
忘れてしまうかも…
ただ理由をつけて
スーパートスカンと言われる
ピエモンテのモンスターワイン“ルーチェ2015年”を
セラーから解放。
複雑なスパイスの香り
胡椒 杏子 ブラックベリー 熟成したコーヒー
全てにおいて高い次元の、濃厚かつ官能的な出来栄えです。
9年の熟成も感じられ2015年が良い年だった証が感じられます。
幸せな時間と空間。
合わす料理は
佐賀牛のステーキとプリプリの🦐とバジルとレモングラスのパスタです。
生きてる事に感謝して
日々過ごさないといけませんね。
感謝
#エシカルな暮らし
#イタリアン
#手仕事
#ワイン



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i ⚘⠜
忘れてはいけない 思い出す事が大切ですね… ほんと生きてる事に感謝です レモングラスを使った パスタが美味しそうですね◊*゚ そしてワインも美味しそう〜、、 🤦🏻♀️🍷
ブラックベリー。
新たなメモリアルってなんだろう🤔 コーヒー豆🫘かなぁ? 新商品販売開始? とにかく良いことがあったみたいですね😄👍 美味しいお料理に美味しいワイン🍷🍾で楽しめて良かったです〜🎀✨
ほの
他の方の投稿で分かりましたが、阪神淡路大震災の日だったのですね。 最近はまた地震が多いですね…… 社会人になって地震の影響をあまり受けない地域から地震の多い地域に引っ越したため、自分ごととして考えるようになりました。 自然災害は防げませんが、もっと災害が起きた後の対策が良くなればいいなと思います。 ステーキとパスタ、いつもながら美味しそうです🥰
Aska
いいことあったの?
❃シエル❃
大変なことも沢山ありますが 本当に生きていることに感謝ですね🙏🏻✨