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クワガタ1975

クワガタ1975

#出張 #旅行 #鳥取 #アラフィフ

出張旅行記 鳥取②

11/29・30に鳥取と島根に出張に行ってきました。

初日の夜は鳥取の米子駅の近くのお店で、豪華な食事をいただいたのでその自慢です[大笑い]

写真1枚目のカニは三人で分けるようなのですが、近くの二人が遠慮しまくって下さり、ほとんど私1人で食べました🦀🦀🦀Ψ( 'ω'* )
蟹味噌もガッツリ入っていて、あんなに蟹味噌を食べたのは初めてかもしれません。

食べるの面倒だし、なんて言って、まれに食べるチャンスがあってもあまり積極的に食べなかったりしますが、やはり美味しいです[ほっとする]🦀

写真2枚目は甲羅ですが、ここに熱燗を入れて飲むことになりました。本当はこういう飲み方はしないらしいですが(するなら甲羅ごと火にかけるのが一般的だとか)😅

写真4枚目さばしゃぶは米子で流行っているらしく、さっぱりしたスープと玉ねぎやネギも鯖によく合って美味しかったです😋

写真6枚目の天ぷらは海老の頭を食べやすくカリカリに揚げなおしてあるようでした。頭は食感悪いなあと思いながら少し無理して食べることもありますが、こうしてあると本当に美味しいです。

写真7枚目、ふぐ白子タルトのカカオ醤油掛けは、味、食感、風味、どれも楽しかったですが、やっぱりカカオ醤油というのが特に驚きでした。少し苦味のある大人味でした。

写真載せきれなかったものも含め、他にもいろいろ出ましたが、全て良質でハイセンスなお料理でした[大笑い]

取引先の皆様も感じが良く、楽しい食事会でした[ほっとする]
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コメント

きずあり

きずあり

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お料理も勿論ですが、最後の献立の案内があるだけで高級なお店とわかります[泣き笑い]

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クワガタ1975
クワガタ1975
手の混んだ料理が次々出てくると、この紙がないと、美味しいけどいったい何を食べてるんだろうってなります[泣き笑い] 実は給仕とかは明らかに若いアルバイトの方が出てきたりしていましたが、料理は本当に凄かったです[ほっとする]
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麦茶

麦茶

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おはようございます。 豪華すぎる〜😂 出張の醍醐味ですね!!

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クワガタ1975
クワガタ1975
麦茶さん、おはようございます☀ どこでもそれなりに高級な夕食を出していただけるのですが、ここのお料理は本当にセンス、手間、気合が感じられるものでした[大笑い]
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フラペ

フラペ

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凄いご馳走〜✨✨親戚がすんでいるので鳥取には定期的に行きますが、この様な凝ったお料理みたことないです!!素敵なお店ですね、見てるだけでお腹いっぱいになれます[照れる]♪

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クワガタ1975
クワガタ1975
接待などで高級そうなお店に行く機会はまれにありますが、ここのお料理のアイディアとかセンスはかなりもののように思いました。 舌は馬鹿舌ですが、どれだけ気合い入れて趣向を凝らしているかはさすがに見たら分かります[ほっとする] ちなみに米子の美酒佳肴ゆらくhanareというお店でした。親戚におごってもらえないでしょうか[大笑い]
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アイビー𖦞

アイビー𖦞

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クワガタさん、おはようございます♪ わ〜豪華ですね✨ カニ大好きです[ほっとする] 鯖しゃぶもいいですね[穏やか] カカオ醤油とは初めて聞きました✨ 出張先でのお料理、楽しみになっちゃいますね[大笑い]

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クワガタ1975
クワガタ1975
アイビーさん、おはようございます☀ カニは何年分か食べた気がします[大笑い]🦀🦀🦀 鯖しゃぶも食べ方が面白くて、完成度高い感じでした♪カカオ醤油は使い方は難しそうですが、可能性を感じます[ほっとする] お酒で夜寝付きが悪くなるのは悩みですが、食事は毎回本当に楽しみです[大笑い]
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