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たいがぁ
今日はトマボラーナを作りました👨🍳
カルボナーラじゃなくトマトを使ったトマト+カルボナーラでトマボラーナね🍅
作り方は簡単で、普通にカルボナーラを作る要領でパスタ麺を茹でながら、にんにく一欠みじん切り、玉ねぎ半玉ざく切り、ベーコンを角切りに下拵えをしたら、フライパンにオリーブオイルとにんにくを🧄香り立ってきたら、ベーコンと玉ねぎを入れて少し焦げ目がつくまで火を入れます🔥
そこに茹で汁オタマ半玉分とカットトマト缶のトマトを1/3投入し良く混ぜます。ぐつぐつさせなが、小さなボウルに玉子M1個、生クリーム大さじ2、粉チーズ大さじ1.5、塩胡椒少々を入れてよく混ぜたら、フライパンの火をとろ火にし投入して茹で上がった麺と合わせれば完成✨
これは塩分控え目で作ってるので物足りなければ、コンソメ顆粒等入れても美味しいと思います👍
今日はカッテージチーズをトッピングしました🧀
美味しかった〜😋
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ほっシ
あと女性が多く並んでるイメージ

ありが
カーニバルロアとは何ですか?
カーニバルロアは、主にアフリカ系アメリカ人の文化や伝統を祝うイベントで、特にカリブ海地域の影響を受けた祭りです。以下にその特徴を示します。
概要
起源: カーニバルロアは、カリブ海地域のカーニバル文化に由来し、特にトリニダード・トバゴのカーニバルが有名です。
目的: 文化的なアイデンティティの表現、コミュニティの結束、そして楽しみを目的としています。
主な活動
パレード: 色とりどりの衣装を着た参加者が街を練り歩くパレードが行われます。
音楽とダンス: カリプソやソカなどの音楽が流れ、参加者は自由に踊ります。
食文化: 地元の料理や飲み物が提供され、参加者は食を通じて文化を楽しむことができます。
重要性
文化的意義: カーニバルロアは、アフリカ系アメリカ人の歴史や文化を再確認し、次世代に伝える重要な機会です。
観光資源: 多くの観光客が訪れるため、地域経済にも貢献しています。
このように、カーニバルロアは文化的な祝祭であり、地域社会にとって重要なイベントです。

きりこ
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💎Moana💎
素敵なパスタですね。😊 幸せな感じがします😊
ひろりんぱ🍁
めっちゃめちゃ美味しそうです🤤!!
織姫
作りたいが料理初心者にはそれだけで難しそう[大笑い]
ヒジリ
お腹空いたー 食べたーい!!!