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ペトリュス 🐲

ペトリュス 🐲

【ゴボウとキノコのパスタ】
今夜はヴォイエッロのリングイネを使って
ゴボウと肉厚な椎茸のパスタです〜

最近 使い始めたオリーブオイルが華やかで
ゴボウのソースともよく合います。

後 パンチェッタね❗️
ベーコンより
より深い味になります。

ワインは昨日の残りの
ナパのベリンジャー。
カジュアルラインでも
しっかり“らしさ”はあって
今日のパスタを引き立てます。

今日もお疲れさまでした。
乾杯🥂

#エシカルな暮らし
#イタリアン
#ワイン
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コメント

バローロ

バローロ

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こんばんは。 華やかなオリーブオイル✨ いいですね。 オリーブオイルっておいしいですよね[照れる] パスタも今日もおいしそう[ハート]

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ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
こんばんは!バローロさん ありがとうございます。 オリーブオイル🫒も 料理に合わせて使いたいですよね〜 モトックスが輸入元という事で 試しに買ったオリーブオイルが チリ産でほんと華やか〜 ゴボウのソースと相性よく 美味しさ倍増でした。 ゴボウを皮付きでボイルして パスタを湯がく塩水とオリーブオイル入れ ブレンダーするだけなんですけど 美味しい簡単ソースなのでやってみられてください〜
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ののりり

ののりり

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ゴボウのソース✨ パンチェッタ✨ 食べた事ないけど すっごい秋🍂✨て感じがします! パスタに季節感出せるんですね✨ 本当にパスタお好きなんですね✨

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ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
ののりりさん おはようございます☀ 今朝も早起き〜 パスタ好きなのと イタリアンは 化学調味料を使わず(塩をほんのり) 麺はハイプロテインで太りにくい 糖質も低く血糖値が上がりにくい この3点で 専らイタリアンなんですよー 和食も 血糖値が上がり 油断すると太りますし 調味料も化調が入っていますので。。。
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トル子

トル子

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一日お疲れ様でした^ - ^🥂 今夜も美味しそうです♡

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ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
トル子さま 今日もお疲れさまでした。 今夜も美味しかったです(自画自賛) お疲れさまでした♪ 乾杯🥂
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わたよ

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これはダメだなぁ
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あるち

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この回ボコボコいかれますやん
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もちチ

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幅の狭

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けんち

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