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ペトリュス 🐲
食べることができる幸せソテーして
バジルソースと
サルサ・ヴェルデで。
椎茸は原木椎茸。
合わせるワインは
イタリア🇮🇹サルディーナ島の
カンノナウ・ディ・サルデーニャ。
カンノナウという品種のワイン。
初ですけど
プラムやベリー🫐の香り
アタックは煮詰めた杏子のちょっと甘い優しい雰囲気やブラックベリー 黒胡椒が感じられ
テールは力強いうねりをもって土壌の力強さを感じさせ
土着品種でも
イタリアの良さ
ボルドーの良さを併せ持った
素晴らしいワイン。
力強いんですけど
優しさや面白さをもった
素晴らしいワインです。
今日の豚ロースやソースに負けない強さと
相性の良さを感じさせるワインでした。
幸せな時間。
よくわからないけど
皆さま
ありがとう〜
お疲れさま
乾杯🥂
#GRAVITYで今日も一杯
#エシカルな暮らし
#GRAVITY飲酒部
#食欲の夏
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コメント
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4セットで出して欲しい……
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あと着いた日に藤田和日郎展が終わったことに今気づいた男
どのみち行けなかったけどねー！！！！
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