投稿

Marleaux D

2023/06/18

若い同僚が自宅でレギュラー珈琲を始めたいというので、今週は彼にお試しで飲んでもらう分も含め焙煎した。好みが酸味の効いた爽やかで苦味の少ないものということなので、手持ちのモカを比較的浅煎りで焼いてみた。とはいえ自分用と一緒なのであまり浅過ぎず1ハゼの終わり頃、レギュラーローストくらいな感じにしてみたものの、日頃フルシティから浅目でもシティローストを飲む私としては物足りず、しかも連日の30度越えの気温ともなれば流石に冷たいのだって飲みたくなる。
結局、今頃になって別の豆をフレンチロースト近くまで焼き水出し珈琲を仕込んでる。あ、最近はコールド・ブリューって言うんだよね！響きがカッコイイ笑

#珈琲
#珈琲好き
#コールドブリュー
#ダッチ珈琲
#自家焙煎

＊5年程前から味覚がかなり落ちているので、そんなにマニアックではないんですけどね…

Tarkus - Live: Korakuen Stadium, Tokyo, July 22nd 1972

Emerson, Lake & Palmer

夜更かしの星

158119星の住民参加中

参加

6

12

コメント

ハナ

1

コーヒーの 香りがしてきそう[穏やか][ハート]

2023/06/18 返信

Marleaux D

少しは届きましたか？[笑う]

1

すずらん

1

素敵です……

2023/06/18 返信

Marleaux D

ありがとうございます♪ 週末のルーティンなんです[にこやか]

0

モネ🎼

1

子供の頃の習いの先生が、コーヒー好きで、稽古前後に毎回一緒にコーヒータイムでした。 その時に、必ず目の前で、前をひくところからはじまるのですが、その時の香りが1番好きでした。 大人になってから、焙煎の香りを知りましたが、子供の頃の記憶が蘇りました。ありがとうございます[照れる]

2023/06/19 返信

Marleaux D

それは懐かしい思い出ですね♪ 光景が目に浮かびます。こちらこそ素敵な思い出のお裾分けをありがとうございます[照れる]

1

鰆

2025/10/15

おしゃべりしながら、桐箱入りの高級カステラがおやつに振る舞われ、随分ホワイトな職場だな〜と思ってたら、経営のこと全然考えてないだけだった。他では一日一反ずつ織らせてると。やっぱり緩いやり方だったんだ。文字通りの殿様商売じゃないか！

#ばけばけ

3

かめっ

2025/10/15

今起きた。
名古屋2日目ー。
今日は大須ぷらぷらして飯食ってから会場行こ

6

ゼノン

2025/10/15

MLBだとワンポイント禁止だもんなあ
#アサデスラジオ

7

ayumin😇

2025/10/15

おはようございます、無事歯医者に辿り着きました
昨日の余韻がすごい…好きの情報量が多い…

6

みこた

2025/10/15

オーストラリアッ！！つまり、カモノハシとのミーグリへのカウントダウン！！！！

3

あずき

2025/10/15

僕に依存しないでくださいという言葉、自覚ある人にとっては耳が痛いのかもしれないけど依存してはいけないのは事実なんだよね

9

明太ツ

2025/10/15

マークがあるから狙われているのかって今更聞く奴居るんだな
ずいぶん前から言われてたけどな
#サンシャイン

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竜の谷

2025/10/15

なんかそうだなぁ。かえって安いのを拾えないのも問題だねぇ・・・中途半端さげでどれ買っていいか分からんわｗ

7

夜空🌕

2025/10/15

よしもと館
ギネス取ってるの凄いじゃん！
＞RP

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のっぴ

2025/10/15

Appleミュージック開いたら子連れ狼出てきて通勤中に聴きたくなってしまいました

4

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若い同僚が自宅でレギュラー珈琲を始めたいというので、今週は彼にお試しで飲んでもらう分も含め焙煎した。好みが酸味の効いた爽やかで苦味の少ないものということなので、手持ちのモカを比較的浅煎りで焼いてみた。とはいえ自分用と一緒なのであまり浅過ぎず1ハゼの終わり頃、レギュラーローストくらいな感じにしてみたものの、日頃フルシティから浅目でもシティローストを飲む私としては物足りず、しかも連日の30度越えの気温ともなれば流石に冷たいのだって飲みたくなる。