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Marleaux D

2023/06/18

若い同僚が自宅でレギュラー珈琲を始めたいというので、今週は彼にお試しで飲んでもらう分も含め焙煎した。好みが酸味の効いた爽やかで苦味の少ないものということなので、手持ちのモカを比較的浅煎りで焼いてみた。とはいえ自分用と一緒なのであまり浅過ぎず1ハゼの終わり頃、レギュラーローストくらいな感じにしてみたものの、日頃フルシティから浅目でもシティローストを飲む私としては物足りず、しかも連日の30度越えの気温ともなれば流石に冷たいのだって飲みたくなる。
結局、今頃になって別の豆をフレンチロースト近くまで焼き水出し珈琲を仕込んでる。あ、最近はコールド・ブリューって言うんだよね！響きがカッコイイ笑

#珈琲
#珈琲好き
#コールドブリュー
#ダッチ珈琲
#自家焙煎

＊5年程前から味覚がかなり落ちているので、そんなにマニアックではないんですけどね…

Tarkus - Live: Korakuen Stadium, Tokyo, July 22nd 1972

Emerson, Lake & Palmer

夜更かしの星

158119星の住民参加中

参加

6

12

コメント

ハナ

1

コーヒーの 香りがしてきそう[穏やか][ハート]

2023/06/18 返信

Marleaux D

少しは届きましたか？[笑う]

1

すずらん

1

素敵です……

2023/06/18 返信

Marleaux D

ありがとうございます♪ 週末のルーティンなんです[にこやか]

0

モネ🎼

1

子供の頃の習いの先生が、コーヒー好きで、稽古前後に毎回一緒にコーヒータイムでした。 その時に、必ず目の前で、前をひくところからはじまるのですが、その時の香りが1番好きでした。 大人になってから、焙煎の香りを知りましたが、子供の頃の記憶が蘇りました。ありがとうございます[照れる]

2023/06/19 返信

Marleaux D

それは懐かしい思い出ですね♪ 光景が目に浮かびます。こちらこそ素敵な思い出のお裾分けをありがとうございます[照れる]

1

さしふ

2025/09/02

クリスマス佑芽が居てくれれば、他には求めません。ありがとう、うめ。

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RE:Rise Ve

2025/09/02

季節は巡るなあ〜いろんなことに挑戦の秋にしたい！まじかるばいまんじ〜！ #next929

抹茶テ

2025/09/02

お腹空かせて行きます #kanayoru

9

ユウヤ

2025/09/02

ちなみに実際見ても何一つストーリーの記憶ない

6

まき🐬

2025/09/02

観察力と度胸がめっちゃ高いね #花京院ちえり

6

ｷｭｱ

2025/09/02

楽器がたくさん入ってる曲をどこまでピアノ弾き語りで曲として完成させていくかって難しいなぁ

8

お水

2025/09/02

お誕生日がだんだん近づいてる…！！
緊張！！！！

9

さかな

2025/09/02

目が疲れたのか涙が流れてくる

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キノガ

2025/09/02

私はIGNが不快なときは見に行って不快だなあと楽しんでます

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りっく

2025/09/02

本音がわかるまで慎重に話を聞いていく蔵田さんと翼ちゃん
児童福祉司の気配りで悩みを抱える子達の心を救っていく
本音が話せたことで両親の心も
#明日はもっといい日になる
#福原遥 #林遣都

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若い同僚が自宅でレギュラー珈琲を始めたいというので、今週は彼にお試しで飲んでもらう分も含め焙煎した。好みが酸味の効いた爽やかで苦味の少ないものということなので、手持ちのモカを比較的浅煎りで焼いてみた。とはいえ自分用と一緒なのであまり浅過ぎず1ハゼの終わり頃、レギュラーローストくらいな感じにしてみたものの、日頃フルシティから浅目でもシティローストを飲む私としては物足りず、しかも連日の30度越えの気温ともなれば流石に冷たいのだって飲みたくなる。