あられちゃん お疲れ〜 自家焙煎エスプレッソに あんこの大判焼きですよ〜

焼けました〜が… シナモンロール失敗[大泣き]発酵し過ぎました🙃 今から作るのはつらいので… バナナケーキ焼こうかなと思ってます[大笑い]

@raffine🫒 ： グルテン膜やイースト菌はバッチリでした❓

@ペトリュス 🐲 ： バナナケーキ 良いですよね〜

はい、バッチリだけど… ２次発酵して先に惣菜パンをやっていたので[泣き笑い]

@raffine🫒 ： 沢山いろいろ作る時の あるあるですね〜 揚げパンやベーグルも良いですよ〜 怪しい時の方向転換。

どうしようかな…と 悩んでます（笑） とりあえず粗熱取れてから型を外してみますね😊 惣菜パンはめちゃくちゃ美味しそうです🙆

@raffine🫒 ： 投稿お待ちしております[目がハート]

パン投稿してます🫡✨

観てみます🫡

今川焼き❗️ 名前の由来 ご存知ですか❓

@ペトリュス 🐲 ： えー知らないです🤔今川家とか？？笑

@みー ： そうそう〜 これはボクの予想ですが 江戸時代からあった「今川焼き」 家紋が今川家 というのと 江戸時代「高家」という特別待遇という家柄。 実際　戦国時代でも 室町から続く式典を継ぐ名家であったので 庶民的でもネーミングは品があるモノ 今川橋(千代田区)発祥と幾つかかかって できたんだと思います。

そうなんです〜 デロンギのエスプレッソ。 いいですよ〜

mimi さん❗️ そそ〜白ワインとね〜 シャンパーニュと甘栗とか 意外なモノが合います❗️ 大判焼きは冷食です。。。