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たいがぁ
今夜は練りごまとクリームチーズを使ったチーズクリームディップのハッセルバックポテトを作りました👨🍳
ハッセルバックポテトのソースはシンプルに摩り下ろしニンニク、オリーブオイル、塩胡椒、乾燥バジル等です🥔じゃがいもに沢山切れ目を入れて、ソースをたっぷり塗ったらオーブンで表面が少し焦げるくらいまで210℃でじっくり焼き上げます🔥焼くときにローズマリーも一緒に入れると香り高くなりますよ🌿今日はいんげん豆も一緒に焼きました😊
クリームチーズディップは、練りごまとクリームチーズを1対1、レモン汁少々、塩少々、生クリームか牛乳を少々(クリーミーになる程度)をよく混ぜたものです👍
ごまとチーズの風味がじゃがいもと良く合って最高でした✨
焼き上がりにフレッシュバジル、松の実、ケーパー等をトッピングしても良いですね。追いオリーブオイルと塩胡椒も忘れずに！
美味しかった〜😋
ご馳走さまでした🙏🙏🙏
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コメント
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じゅん
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縦浜大
マルムシュエキティケを一年でぶっこぬかれたフランクフルトサポや、半年で優勝メンバーがほぼ解体したレヴァークーゼンサポが言うんでなくて
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ファンが回ってる時にシャットダウンすると回りっぱなしでちゃんと電源落ちないんだ。
きっとそうだ。
それにしても冷えたら止まりそうなのだが永遠に回ってるんだよなぁ。
結局電源タップから落とすことになる。
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バジルは好きです[目がハート]
anemone
こんばんは♪ 写真集の発売はまだでしょうか[目がハート]
🦍
お料理のプロの方ですか…？
あずき
こんばんは🌙 まじまじと見てしまいました笑 美味しそうすぎです✨ 魅力的すぎます✨