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みゃー

みゃー

ハーブ勉強

一年草、多年草
一年草だとまた苗買わないといけないのかぁ

そんなことはない!!!
種からもオーケ!
バジルいけそう♪

ものによっては秋まきのほうがいい
株が大きくなる

バジルについて
水耕栽培もできる
ハーブティーにもなる
冷凍すれば冬も使える
花を咲かせて、種をとっておけばその後植えられる
電子レンジでチンすれば乾燥する
ジェノベーゼソース作りたい

ローズマリー
まっすぐ育つタイプ、広がるタイプ
花の色  
種類が多い
寄植え✗
他の植物より強いから
肉、魚、お菓子、鑑賞
用途が広い
オイルもいい
オリーブオイルとにんにくで調味料できる
他のハーブは葉っぱ
これは木だから育て方がけっこう違う
木になりすぎないように剪定するべし
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コメント

ファーマーのいち

ファーマーのいち

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うちはローズマリーとレモンバームを地植にしてます[笑う]多年草で常緑だから彩りが◎です[笑う]

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みゃー
みゃー
素敵✨ レモンバームとはメリッサのことなんですね! お風呂に入れたり、ハーブティーにしたり楽しそう✨✨✨ ファーマーのいちさんは特にこんな使い方してます!っていうのありますか?
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けい

けい

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行きつけの焼き菓子屋さんがオリジナルのジャムを作ってお菓子に使ったり販売してるんだけど、そのジャムにスパイスとかハーブがいろいろ入ってて美味しいんだよ。 ハーブはいろんなものに使えるからいいよね。

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みゃー
みゃー
そうなの! 植物見るのも好きだけど、、食用やらオイルやら活用できるとより頑張れるよね😆✨
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とまと

とまと

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自分で育てたジェノベーゼソースは市販のより香りが強くて美味しいよん[ハート]

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みゃー
みゃー
トマトさんが言うなら間違いないですね♥️ ジェノベーゼバジル?スイートバジル?何を使って作りましたか?
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おセンなあいつଳ

おセンなあいつଳ

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バジルとローズマリーは比較的簡単だと思うし、利用もしやすいからいいよ!

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みゃー
みゃー
おセンさん! まさかのこちらにも強いんですね!!! ほかも気になるのですが、植物きちんと育てたことがないのでこの2種類ぐらいから始めようか、4月もう一つなにかやるか どう思いますか?
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