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たいがぁ
今日は濃厚コーンクリームパスタを作りました👨🍳
※作り方
パスタを茹でてる間に、冷凍のコーン100gを600wで2分レンチン(冷凍じゃなければ1分)、ミキサーにコーン、生クリーム80g、顆粒コンソメ小さじ2、にんにくチューブ2cm、牛乳大さじ2を入れたら、ポタージュ状になるまでミキサーにかけます。
フライパンを火にかけてオリーブオイル大さじ2を温めたら、お好きな具材(今日は玉ねぎとベーコンでした)を炒めて、パスタの茹で汁おたま半分程を投入し、乳化させていきます。
そこに作っておいたコーンクリームを投入し温めて、パスタが茹で上がったら一緒に絡めて完成です。
お好みで胡椒やパセリ、クルトンやパルメザンチーズ等✨
クリーム系だとカルボナーラが一番好きかなぁ、と思ってたんですがこっちの方が好きかも！？🌽
美味しかった〜😋
ご馳走さまでした🙏🙏🙏
#自炊
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糸歌
またすぐポケモンも出るしで、
どうせすぐ買わないならセールまで待っても良さそうなレベルだなぁ…
本当に評価良さそうならお布施の意味も込めて早めに定価で買うけど。
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コーンクリームのパスタ[びっくり] 意外と盲点だった〜絶対美味しいやつ！！いつか私も試してみたいです[大笑い]
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お皿が〜素敵✨
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ホントにいつ見ても素敵なお料理とカラトリーですね💕 ミキサー嫌いを克服出来たらぜひ、やってみたいです。