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みゃー

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野菜の保存方法まとめ

冬バージョン
新聞紙をキッチンペーパーに変えてます

2人暮らしで15種類の野菜をどう食べきるか悩んだので色々調べてみました♪

セロリ
葉と茎を分けて濡れたキッチンペーパーでくるんで袋に入れて冷蔵庫
ネギと一緒、白菜も切らないけどそれ以降は同じ
サラダ?

ブロの脇芽
写真のやつです
水滴出てくるのでキッチンペーパー敷いてふわっとビニール袋
そのまま茹でよう

青カブラ
もちろん葉はすぐ切る!
なんなら今日、ふりかけ作ろうかな
あとは、キッチンペーパーで包む
1個はそのまま今日のお味噌汁♥️

大根1本のままなら3週間から1ヶ月もつ!
すごー!
切ったら1週間
煮物、

辛味大根
2~3日
くるむ
なんだとー!?
けっこう命短し歩けよ乙女的な、、
すりおろすのか、、、え、何の付け合わせにしましょうか?
悩む

里芋、くるみまーす。
確か1ヶ月?
明日のお味噌汁に少し使おう
つくりおきは煮物とか? 
洗ってはいけない!

菊芋2週間ほど
くるむ、なんでもくるむ!
切って焼くだけのシンプル美味しそう!
皮向かなくてもいいんだって!

芽キャベツ
くるむ!ポリ袋!
スープかな!

じゃがいもくるむ!
メークインレシピ調べようー!

だんだん適当ですみません笑
もし、この食べ方おいしいよ!
とかあったらコメントで教えてもらえると嬉しいです♪
それでは夕飯作りがんばるぞ👍✨
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コメント

小梅

小梅

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保存する時は、レタスとかほうれん草でもヘタの部分をキッチンペーパーを濡らしたのをつけてジップロックとかビニール袋に入れて保存してますよ 芽キャベツ美味しいですよね。 なんか可愛いし、栄養がぎゅぅって詰まってて。私は芽キャベツの素揚げが好きです。あげた後塩やブラックペッパーでホクッとして美味しいでよ[笑う]

返信
みゃー
みゃー
小梅さん、ありがとうございます♥️ ほうほう、ヘタの部分そうするといいのですね✨✨ やっておきます👍✨ 聞いただけでよだれが♥️ 芽キャベツ初めてなんですぅ✨✨ 素揚げします♪ ちっちゃいから油に入れてすぐだしていいんですかね?
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けい

けい

0 GRAVITY

めっちゃくるむ!🤣 おお!いろんな情報ありがとうφ(..)

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みゃー
みゃー
そうなの! 優しくくるんで大事にしてあげて!👍✨
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