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もん

もん

辣油(自家製)切らしちゃったので仕込みます。
材料だいたいこんな感じ。
胡麻油340g(白のほう)
にんにくみじん切り(ひとかけ)
しょうがみじん切り(にんにくの1.5倍)
長ネギみじん切り(10cm)
玉ねぎみじん切り(1/4個)
粗挽きの唐辛子60g(青天40g、満天星20g)
花椒ホール5g(すり鉢などで少しガリガリ)
花椒パウダー小さじ1
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コメント

☁️

☁️

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わー!作りたい! 油で火にかける時間はどれくらいでしょうか。。教えていただけたら嬉しいです。

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もん
もん
ぜひぜひ[にこやか] 20分くらいだと思います。後ほど工程を投稿します[にこやか]
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めん子

めん子

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作っている横で見ていたい![目がハート]

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もん
もん
油を火にかけて材料入れるだけなので簡単です[にこやか] 作ってるときすごく良い香りがします。あと条件反射なのか少し汗かきます…。
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ゆる🦭

ゆる🦭

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スパイスマスターもん! ─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

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もん
もん
スパイスマジック🧙‍♂️🪄✨
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白夜

白夜

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もんさん、ラー油とてもたくさん使われてますね[笑う] もんさんを知ったきっかけが、以前投稿されていた手作りラー油のお話だった気がします 手の込んだ手作り、作りたてのラー油なんてたまらないですね!

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もん
もん
はい、そうでした[にこやか] あ、そうだ。そのとき紹介していただいた胡麻油を注文しなければ。
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スージー

スージー

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すごい。みてるだけでわくわく。 辣油家で作れるなんて思ったこともなかった!

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もん
もん
わりと簡単ですよ。この分量でちょうど小さくないジャム瓶ふたつ分です。
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ぽそ

ぽそ

昨夜東京タワーを見終わった後寝れねーwってなってバァフの海ちゃんの「影響を受けながらも、曲げられないところもあった」って言葉にあー海ちゃんの芯が強いところめっちゃ好きだーと思いつつもなんか切なくなって涙出てきて寝不足なのでもう寝よ、つまりれんかい愛してるってこと。
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ラー油

ラー油

Kick Startでソウタとレオが肩組んで“A”Life歌ってた😭😭😭😭Team Aぇえええ😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
#BF_DOME_Masterplan #BF_DOME_Masterplan大阪 #BEFIRST
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さとさ

さとさ

やっぱり紫ノ宮さん、もともと明墨さんのこと知ってて探りに来てるよね…赤峰くんが一番視聴者目線ではあるけどそれだけなのか…とにかく明墨さんの法廷シーンは圧巻でした…一気に場の空気を持っていったね…、匠海くんはやっぱり目で語るタイプね🫣対緋山さんといい明墨さんといい…#アンチヒーロー
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まるこ

まるこ

ごめんね!!!

実は今日体調良くなくてバイト早退して寝てたんだけど、
まさかの今起きてしまった💦
待ってくれてたのに本当にごめんね💦

だいぶよくなったから、
22:30から30分だけ配信したい🙇‍♀️
来れる方は来てくれたら嬉しい🥹

#ミクチャ配信
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チワワ

チワワ

イトーヨーカドー福住店はよく利用していたので無くなるのが寂しい
9月閉店なのにまだ継承先が決まらないみたいなんですよね
早く決まらないかな🥺

その昔ダルビッシュがファイターズにいた頃、ヨーカドーでミニトークショーが開催されたのを急に思い出した✨
懐かしいわ( * ॑꒳ ॑*) 。oO
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相沢翔

相沢翔

今日は5手詰ハンドブックⅢ4問。1問解けず。盤駒使ってかなり長時間半泣きで「詰まんやんかー! こんなん絶対詰まんやんかー!」って叫んでも(叫んでない)わからなかった😭5手詰やのに😱
#豊島ブートキャンプ
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ひでこ

ひでこ

#ニューラジオ
#海蔵亮太
#八木さおり
にょんさん、メッセージおめでとうございます🎉
りょうちゃんは良い方向に変わっているのですね☺️
カラオケ世界大会で知り合った方々に会ってみたいりょうちゃん☺️
さおちゃんは、パンダ物語で行った場所を訪れてみたいのですね☺️
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ゆのす

ゆのす

外せないシェットランドとガンジーは最北端と最南端なのがなかなかやばみ。船?飛行機?エディンバラも絶対行きたいしヨークシャー外せないしアイアンブリッジのメリーソート本社も行きたす。1ヶ月じゃ足りないやも
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ナ ツ

ナ ツ

一緒にいて楽しい+何故か安心するかれんちゃんと㊗️アリーナ入れて良かった😭😭💭🩷
も~~~だいっすきです。改めていつもありがとう。(急に気持ち悪い)
ゆせたいがバックハグ状態で移動してるとき一緒に湧いたのも思い出😹🫶🏼
@saa________too
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ᓚᘏᗢ

ᓚᘏᗢ

今日上磯トライアル行ったら、食いたい❗って娘が惣菜のトンカツ買ったの🐷

買い物終わったら昼だし、目の前にかつきちあるぞ❓って言ったら
「私は夜トンカツあるからいいかな···」

ラーメンになりました🍜
長女って感じだよね(´口`)
うーん、勝手( ˊᵕˋ ;)

さて、おやすみなさい(*_ _)zzZ
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