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optimistまく

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#独り言 #ひとりごと #食用菊 #普通はお浸し #母が巻いてたから
食用菊には、黄色と紫色が

特に紫は「かきのもと」と呼ばれます

お湯で茹でて、お浸しで食べます

母が海苔で巻いてたので

思い出して自分で作ってみた…

ホントはもう少し細巻だったような?

沢山巻くの面倒だったから

三本で纏めたらこんな感じ…

懐かしい触感だった〜 (∗ˊᵕ`∗)३৸३৸ᐝෆ

皆様、美味しい夕餉を〜





真ん中は苦いから残すの ❀.(*´▽`*)❀.

ご飯粒を接着剤にして巻き巻き…
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コメント

やーすㅤㅤㅤ

やーすㅤㅤㅤ

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オヤジが山形出身なんだけど、「もってのほか」って言うなぁ〜

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optimistまく
optimistまく
「おもいのほか」「かきのもと」それに、「もってのほか」  面白いですね〜  ❀.(*´▽`*)❀.
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マスター

マスター

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菊の味ってどんなんですか?

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optimistまく
optimistまく
ほぼ、味しない気がします… 香りと食感ですね…だから、あまり茹で過ぎちゃダメなんです…
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katomi🐦🐤

katomi🐦🐤

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菊、うちもよく食べたな〜[穏やか] カキノモトって呼び方は最近知ったよ

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optimistまく
optimistまく
何だか、スーパーで見たら、急に食べたくなっちゃって 自分で茹でたの初めてなんだ〜
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白夜

白夜

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おはようございます 私も紫の菊が先日手に入りました! 産直所でビニール袋にすんごく沢山はいって100円でした とりあえず湯がいて小分けして冷凍しました ほうれん草と和えたり、お吸い物に浮かべたり 煮物を盛り付けた上に、はらりと掛けたり お浸しにして海苔巻きにするなんて、食べ方があるんですね 今度やってみます!

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optimistまく
optimistまく
白夜さん、おはようございます(*´꒳`*)  とりあえず、彩りになりますよね… この巻物にするのは母がしてたから…今回のは太くなっちゃったけど、細い方が綺麗です また買ってきて、私も冷凍しようかな〜
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ハル💡✨

ハル💡✨

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おはようございます👋😃☀️ 結構がっつり中身入れて海苔で巻くんですね! まさにメインで食べるんだ!?[びっくり]ビックリ

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optimistまく
optimistまく
おはようございます〜 いえいえ、ホントは細く巻くんですが、数が多くなるので、面倒くさくて、太巻きに… 母親がみたら叱られます…
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