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しゃけ(記憶に難アリ

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こっちもできた
手作り豚ハムのサンドイッチ
これをどうにかして折って食べたい
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しゃけ(記憶に難アリ

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玉ねぎは玉ねぎピクルス!

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しゃけ(記憶に難アリ
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美味すぎたからメモ マヨ、マスタード、カッチージ、豚ハム、ピクルドオニオン 豚ハムマリネ液: • オリーブオイル:大さじ1〜1.5 • 酒 or 白ワイン:小さじ2 • 酢:小さじ1 • レモン汁:小さじ1/2〜1(入れすぎない) • 砂糖:ひとつまみ • 塩:ほんの少し • 黒胡椒:多め • にんにく:米粒1個分(ほんとに少し) ・ローリエ1/2枚、タイムほんのすこし、オレガノひとつまみ
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