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ヒロ
普段バゲットを食べる時は軽く温める事が多いのですが、今回はトースターでしっかりめに焼き直して見ました。
表面に水分が出てきてツヤが見えるのと、グルテン膜が色づいているのが美しい。
それに食感もグルテン膜が特にサクサクで新しい美味しさを発見できました🥖


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