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投稿
莉奈
そばの食感が苦手で食べれないから毎年うどんにしてもらってる！美味しかった！
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コメント
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merry baby
るぎ
おやきと五平餅食って
蕎麦ソフトクリーム食って
太る
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lu-i
ジョブチェンジさせてやった
オレも脱サラして豚汁になろうかな
お野菜いっぱい取れるしよぉぉぉ
料理の星
azumacho
ジンジャーが効いて、とても温まりました！
K.🕶️
①豆腐を塩茹でする。
下味づけと浸透圧により豆腐の崩れ防止。
②油にニンニク、コチュジャン、豆板醤を入れ香りが立つまで炒める。
コレは辛味と風味づけ。
③鶏がらスープを入れる。
出汁の役割。
④オイスターソースか醤油を入れる。
コレがメインの味付け。
⑤豆腐と刻んだネギ(あれば)を加えて一煮立ち。
この時点では少しだけ味は少し濃いめにする。
⑥水溶き片栗粉でとろみつけたら完成。
仕上げにごま油足らしても山椒振ってもいい。
K.の歌1
しろうさぎ🐇💔
昨日フルーツジッパー改めてフルーツチャック改めそれっぽ、映す価値なしになった何処ぞのアイドルグループが"1番美味しかった！ご馳走様でした！"と言ったビーフシチュー(´◉ω◉)
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この仕事に転職して良かった！！
9月、10月は怒られまくって指も大怪我して果たしてこの仕事、自分にできるのかと不安で仕方なかったからこうなれたことが本当に嬉しい！😭
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よっこらしょ🏋️
何で蕎麦なんだっけ？💦