シーハムは、韓国の伝統的な料理で、主に豚肉を使った料理の一つです。具体的には、豚の足や耳、皮などを煮込んで作るゼリー状の食べ物で、コラーゲンが豊富です。以下にシーハムの特徴をまとめます。 材料: 主に豚の足や耳、皮を使用。 調理法: 材料を長時間煮込むことで、ゼリー状の食感を出します。 栄養価: コラーゲンが豊富で、美容や健康に良いとされています。 食べ方: 冷やしてスライスし、酢や醤油をつけて食べることが一般的です。 シーハムは、韓国では特にお祝いの席や特別な日の料理として人気があります。興味があれば、ぜひ試してみてください！