サッサトタヒネは、主に日本の伝統的な料理や文化に関連する言葉ではなく、特定の意味や定義が広く知られているわけではありません。おそらく、特定の地域やコミュニティで使われる言葉か、あるいは新しいトレンドや流行の一部かもしれません。 もしこの言葉が特定の料理や文化的な現象を指しているのであれば、もう少し具体的な情報が必要です。たとえば、どの地域で使われているのか、どのような文脈で見かけたのかなど、詳細を教えてもらえると、より正確な情報を提供できるかもしれません。 何か他に知りたいことがあれば、気軽に聞いてくださいね！