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ナタク

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職場の子に沖縄土産もらった〜😋
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kazu

kazu

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😱💦🐍

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ナタク
ナタク
毒は入ってないよー[大笑い]
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ぺんた

ぺんた

一番好きなデザートは何?一番好きなデザートは何?
ぷりーん( ͜🍮 ・ω・) ͜🍮
食べやすくて美味しい
たまごプリンが好きかな〜
定期的に旦那さんが買ってきてくれて食べてる( ˙༥˙ )
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lulu

lulu

吐きそうなほど苦手な食べ物ってある?吐きそうなほど苦手な食べ物ってある?
牛乳だけ飲めない!グラタンとか加工したらいける!
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きょう

きょう

本日の麺活
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コーギー( ˘ω˘

コーギー( ˘ω˘

昨日も色んな方が集まりました 今年もよろしくね

皆さんは旅行の時に10万円持っていたら飯代とホテル代をどんなバランスで割り振りますか? 5対5にする人もいるでしょうが僕は6-4で飯代多めかなぁー笑

ここのバランス難しいよね?笑

それでは最近、サボり気味だったハイライトをどうぞ

「始まりました先輩のスピリチュアルタイム」

「いま勝負っすねー あついっすねー」

「逆にこういうイジメありますよね」

「ホテル代2万 飯代3万 スナック5万だな」

「みんなの血税ですき焼き食べます」

「通されすぎじゃないこれ?」
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ヴィレッジ

ヴィレッジ

会社近くランチは肉ラーメンとチャーハン
のランチセット😆
ご飯🍚漬物食べ放題で790円は今のご時世
ありがたい😋
食欲の星食欲の星
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リアル山男

リアル山男

昨夜、突如として俺のなかで蜜たっぷりサツマイモ低温調理研究が始まり、一晩で終わった(笑)

鹿とかイノシシと違って既に先人たちが到達している料理は研究する必要がなかった(笑)勉強するだけで良かった(笑)(笑)

結論から言うと中心温度80℃を90分維持すると最も甘くなる。そこからさらに火入れで水分を飛ばしつつつミオシンと細胞壁を破壊すると柔らかくより甘くなる。

デンプンを麦芽糖に分解するβアミラーゼっていう酵素が実は2種類あることを知るまでが地味に長かったけど、どこぞの学生が作ったレポート公開してくれてたお陰で助かった。ありがとう顔も名前も知らない学生よ。

⋯そしてChatGPT。貴様は俺を混乱させる意見と解答を連発した罪で俺の中で名前をチャッピーに変更してやる。
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