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k(ani)

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本日の晩ごはん🍴
·ちくわにチーズと大葉を挟んだ豚巻き🧀🐷
·大根とにんじんのきんぴら🥕🌶️

〜ちくわの豚巻き(長いから省略)レシピ〜
ちくわに切り込みを入れて大葉を挟みチーズを詰め込む→豚バラでぐるぐる巻く→巻き終わりを下にして少量のサラダ油で焼いていく→転がしながら焼いて全面に焼き色がつくまで焼いていく→醤油+酒+みりん+砂糖を入れて絡める→半分にカットしてお更に盛ってタレをかけたら完成✨

チーズも大葉も挟んで豚バラで巻いて甘辛く味付けしてるのにちくわの風味が勝つwww
でも食べ応えあるし美味しい( 'ω')🎶

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