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k(ani)
·鶏チリ🐔🌶️
·焼き松茸🍄🟫
·無限キャベツ🥬
〜鶏チリのレシピ〜
鶏むね肉は一口大にそぎ切りにする→塩コショウ+酒で揉み込み片栗粉を入れてさらに揉み込む→フライパンにサラダ油+しょうが+にんにく+豆板醤を入れて弱火で熱する→香りがしてきたらみじん切りの玉ねぎを入れて炒める→しんなりしてきたら水+鶏ガラスープの素+ケチャップ+酒+醤油+砂糖を入れる→クツクツしてきたら鶏肉を入れて混ぜる→蓋をして5分ほどおく→鶏肉に火が通ったらお皿に盛り青ネギを散らして完成✨
妙な組み合わせだけど松茸は旦那の取引先のおっちゃんから頂いたので急遽仲間入り🍄🟫✨
いやーーー···香りが良いし美味いわぁ( 'ω')🎶
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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