英名は「spotted garden eel」で、spottedは斑点のあるという意味で、garden eelは直訳すると「庭・ウナギ」で、砂底から頭を出す生態が庭の草木が生えることに似ていることから名がついた。
博多のうどんマジでめっっっっっっちゃくちゃ美味しかった!!!!うどんが美味しいってどういうことやねんてちょっと思ってたんだけど、今までに食べたことの無い別ジャンルの美味しいうどんだった!コシはあるのに柔らかくてちゅるちゅる!衝撃ー!!